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2021-08-24
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上次晌鮨鳶食咗omakase 今次就晌佢隔離嘅蔵鮨 試下其他日式美食哩度空間感大 座位以吧枱為主可以睇住廚師料理食物而且座位寬闊 可以舒服咁食餐飯☺️食物方面 叫咗炸物、燒物、丼飯當中嘅炸嫩雞同鰻魚丼最深得我心👍🏻一定要試吓！.炸池魚仔（$35）❤️細細條嘅池魚仔，炸得好香，薄薄嘅炸漿好酥脆，中間好軟綿綿，好好味！用魚罐頭裝住，好得意。.田園揚日本嫩雞肉（$65）❤️好好食！外脆而中間嫩滑juicy，而且雞肉同炸漿都調咗味，唔洗點醬都好食。旁邊有沙律菜🥗中和熱氣。.濱燒鮑魚（$88）濱燒老虎蝦（$64）濱燒元貝（$62/隻）三款燒物都好新鮮，虎蝦好大隻，肉質爽彈，啖啖肉。元貝好有海鮮味，好甘甜，燒得軟綿好食。.濱燒生蠔（$96）❤️蠔味幾濃，夠鮮，咬落蠔肚會爆汁，好食！.日本馬糞海膽赤蝦丼（$218）材料有北海道海膽、赤蝦、三文魚、吞拿魚茸、三文魚子，刺身好新鮮，馬糞海膽份量頗多，入口甘甜唔腥，口感creamy。赤蝦同三文魚都好肥美。.蒲燒鰻魚丼（$138）❤️鰻魚又大又厚，食落油脂好香，口感好綿滑，無細骨。配燒汁同飯，超完美組合。👍🏻
上次晌鮨鳶食咗omakase 今次就晌佢隔離嘅蔵鮨 試下其他日式美食
哩度空間感大 座位以吧枱為主
可以睇住廚師料理食物
而且座位寬闊
可以舒服咁食餐飯☺️
食物方面 叫咗炸物、燒物、丼飯
當中嘅炸嫩雞同鰻魚丼最深得我心👍🏻
一定要試吓！
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炸池魚仔（$35）❤️
細細條嘅池魚仔，炸得好香，薄薄嘅炸漿好酥脆，中間好軟綿綿，好好味！用魚罐頭裝住，好得意。
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田園揚日本嫩雞肉（$65）❤️
好好食！外脆而中間嫩滑juicy，而且雞肉同炸漿都調咗味，唔洗點醬都好食。旁邊有沙律菜🥗中和熱氣。
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濱燒鮑魚（$88）
濱燒老虎蝦（$64）
濱燒元貝（$62/隻）
三款燒物都好新鮮，虎蝦好大隻，肉質爽彈，啖啖肉。元貝好有海鮮味，好甘甜，燒得軟綿好食。
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濱燒生蠔（$96）❤️
蠔味幾濃，夠鮮，咬落蠔肚會爆汁，好食！
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日本馬糞海膽赤蝦丼（$218）
材料有北海道海膽、赤蝦、三文魚、吞拿魚茸、三文魚子，刺身好新鮮，馬糞海膽份量頗多，入口甘甜唔腥，口感creamy。赤蝦同三文魚都好肥美。
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蒲燒鰻魚丼（$138）❤️
鰻魚又大又厚，食落油脂好香，口感好綿滑，無細骨。配燒汁同飯，超完美組合。👍🏻
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