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2008-02-27
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同同事黎力寶軒食lunch,食左一的第一次點既菜式,有一個真係值得推介,個名叫咸魚雞粒鍋咁上下,佢用一個黑色損底鍋上,賣相好似韓式石頭鍋飯,下面有木版乘住,唔知係咪會發熱,個鍋愈食愈熱,放耐左要小心親手。個飯好香,粒粒都係啡啡地色,肉粒細細,唔油,十分乾身,可能汁已經俾飯吸晒,所以相當入味,食到底果的,仲因為個鍋熱而變得比較硬身,有少少似飯焦,但係又唔會好,而且唔黏底,又係另一種美味!其次可試係甜品藍山咖啡糕,一客手件,啡白相間,無論外型同口感都好似喱,食到咖啡味,但係唔會太濃,啡色部分應該係咖啡喱,但係白色部分真係唔知係乜,可能係奶凍卦。呢個甜品好清,一口食晒,唔漏唔膩,所以食得好飽都可以吃一件。另外,奶皇馬拉卷又係一客四件,但比較普通,同卞面食肆果的差唔多,都ok,幾軟熟,奶皇份量剛剛好,所以唔會太漏,不過一定要趁熱食,放耐左差好遠。個”虫亳”仔粥都試過,又係清甜足料,似泡飯,比起食炒飯好啦!至於其他點心,如叉燒包,潮州粉果,春卷,鮮蝦菜曲餃,魚肉米紙卷,燒賣等等一般啦!呀!提一提,佢的前菜小食又真係唔錯喎!
其次可試係甜品藍山咖啡糕,一客手件,啡白相間,無論外型同口感都好似喱,食到咖啡味,但係唔會太濃,啡色部分應該係咖啡喱,但係白色部分真係唔知係乜,可能係奶凍卦。呢個甜品好清,一口食晒,唔漏唔膩,所以食得好飽都可以吃一件。
另外,奶皇馬拉卷又係一客四件,但比較普通,同卞面食肆果的差唔多,都ok,幾軟熟,奶皇份量剛剛好,所以唔會太漏,不過一定要趁熱食,放耐左差好遠。
個”虫亳”仔粥都試過,又係清甜足料,似泡飯,比起食炒飯好啦!
至於其他點心,如叉燒包,潮州粉果,春卷,鮮蝦菜曲餃,魚肉米紙卷,燒賣等等一般啦!
呀!提一提,佢的前菜小食又真係唔錯喎!
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