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2017-02-19 1050 浏览
今天夜了收工,沒有時間去想吃什麼,便試試家裏對面新開的餐廳。一般的咖喱都是來自印度或馬來西亞,但這家小店是斯里蘭卡的咖喱。最特別的是他們有炒薄餅,一般的咖喱餐廳都是薄餅點入咖喱汁吃的,所以我決定點這個新菜式去試。這家餐廳非常有誠意,炒薄餅內充滿很多不同的配料,有雞蛋,有不同的雜菜,每項配料比例配合均勻,而最重要的是餅仍然爽脆,內裏調味非常豐富,但不會覺得油膩,亦沒有味精。除了炒薄餅外,套餐還讓你選擇多一款咖喱配搭,非常抵食。
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Kottu  with  red  chicken  curry
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今天夜了收工,沒有時間去想吃什麼,便試試家裏對面新開的餐廳。

一般的咖喱都是來自印度或馬來西亞,但這家小店是斯里蘭卡的咖喱。

最特別的是他們有炒薄餅,一般的咖喱餐廳都是薄餅點入咖喱汁吃的,所以我決定點這個新菜式去試。

這家餐廳非常有誠意,炒薄餅內充滿很多不同的配料,有雞蛋,有不同的雜菜,每項配料比例配合均勻,而最重要的是餅仍然爽脆,內裏調味非常豐富,但不會覺得油膩,亦沒有味精。

除了炒薄餅外,套餐還讓你選擇多一款咖喱配搭,非常抵食。
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Kottu  with  red  chicken  curry