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2020-02-13
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25-1-2020 (Sat)大年初一,家人喺呢喥用$1,380.00訂咗個迎春海鮮18號盤菜.佢哋4點送到嚟,佢哋用一個保溫袋載住嚟,打開睇,同樣有鍚紙包住個盤菜,同有一大支盤菜汁,重係暖暖地,同嗅到香味.到晚飯時間,打開睇,好靚啊,材料有:1. 原味上湯龍蝦啲肉啱啱好,唔嚡.2. 富貴鮑魚口感啱啱好,又入味.3.– 4.秘製大海蝦, 發財鯪魚球可能我遲食,開始過腍.5. 養顏花膠入味,味道亦正常.6.-7. 日本帶子, 客家鹹雞嫩滑.8.-10.酥炸香芋, 田園西蘭花, 家鄉炆豬肉正常冇問題.11. 炆冬菇大大件, 口感亦正常.12. 炆蓮藕呢個差咗少少,因為未腍.13. 鮮製墨魚丸Ok,冇問題.14. 龍躉魚丸唔大粒,但爽滑彈牙.15.-17. 醬油豬皮,蠔油枝竹,清甜蘿蔔都入味同夠腍, 蘿蔔大舊到近乎一個拳頭.其他:佢哋送嚟時,重有張食用指引,好貼心.
重係暖暖地,同嗅到香味.到晚飯時間,打開睇,好靚啊,
迎春海鮮18號盤菜
$1380
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1. 原味上湯龍蝦
啲肉啱啱好,唔嚡.
2. 富貴鮑魚
口感啱啱好,又入味.
3.– 4.秘製大海蝦, 發財鯪魚球
可能我遲食,開始過腍.
5. 養顏花膠
入味,味道亦正常.
6.-7. 日本帶子, 客家鹹雞
嫩滑.
8.-10.酥炸香芋, 田園西蘭花, 家鄉炆豬肉
正常冇問題.
11. 炆冬菇
大大件, 口感亦正常.
12. 炆蓮藕
呢個差咗少少,因為未腍.
13. 鮮製墨魚丸
Ok,冇問題.
14. 龍躉魚丸
唔大粒,但爽滑彈牙.
15.-17. 醬油豬皮,蠔油枝竹,清甜蘿蔔
都入味同夠腍, 蘿蔔大舊到近乎一個拳頭.
其他:
佢哋送嚟時,重有張食用指引,好貼心.
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