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2017-10-05
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有次在德褔廣場平台找到這家泰菜餐廳,正值晚市繁忙時段,不但餐廳內坐滿客,店外亦有不少人在等候入座。我們先點了細冬蔭公作前菜,鍋下有明爐保持冬蔭公的溫度。湯內除了蝦和什菇外還加了新鮮辣椒以加強辣勁。隨後原本打算點份蒜蓉包去點咖哩。暖暖的蒜蓉包迅速送到,可惜咖哩蝦等了良久仍未送到,幸好經理再三向廚房查詢下終於送上。蝦開半後大約有六邊,而咖哩汁比較多,當中有蛋花,椰奶味相當突出,對比其他餐廳味道比較香甜滑口,最適合伴白飯或包。最後我們點了芒果糯米飯作整餐總結。糯米飯上碟時還是暖暖的,每口都帶有微甜的回香,份量又不會太多,相當好吃。
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