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2007-09-23
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去IFC成日都想試,但成日都好多人等,所以一直冇試過.今次在太古看到分店,而且唔駛等,立即入去試食.果然名不虛傳,有水準.魚生好新鮮,飯大小軟硬適中,好好味,尤其是三文魚,元貝!價錢都合理!正如一些食客所言,花款唔多,但好食就得啦,好似元字頭,成日出新款,但D飯也散又硬,魚生唔新鮮,多款都冇用.要試新款,可以食是日推介,不過價錢就貴D,多數要成$40碟!我發現店內有專人將唔新鮮的壽司掉入垃圾筒,在轉台上有一個BOX,間中會將某些碟推離轉台,由該名職員拿走.我估計是溫度高過某個水平就推出來SCREEN走吧!其他迴轉店好似唔覺有,感覺好似食得安心D!
今次在太古看到分店,而且唔駛等,立即入去試食.
果然名不虛傳,有水準.魚生好新鮮,飯大小軟硬適中,好好味,尤其是三文魚,元貝!價錢都合理!
正如一些食客所言,花款唔多,但好食就得啦,好似元字頭,成日出新款,但D飯也散又硬,魚生唔新鮮,多款都冇用.要試新款,可以食是日推介,不過價錢就貴D,多數要成$40碟!
我發現店內有專人將唔新鮮的壽司掉入垃圾筒,在轉台上有一個BOX,間中會將某些碟推離轉台,由該名職員拿走.我估計是溫度高過某個水平就推出來SCREEN走吧!其他迴轉店好似唔覺有,感覺好似食得安心D!
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