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2021-11-24
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放工沒事干，坐電車到堅尼地城，周圍逛逛，路經卑路乍街，見到大大隻4字數目字招牌，沿住路一直走，去到一個商場仔，見到有4號烤吧的介紹，未食過烤魚，又有啲想食，好，一於上去望望探過究竟。在上去的同時，我又問我疏堂大哥谷歌，原來呢間4號烤吧本身在大埔有一間的，由於對大埔有一種情意結，更加想去試下。間4號烤吧位於商場一樓的盡頭之處。從店門口有個火爐裝飾，店舖燈火通明，光線充足，檯用木制的，坐位都算舒適。每張檯都有一瓶開水，水裡有檸檬和薄荷葉。點餐除了有傳統的紙仔，仲可以用手機點餐。我響應環保無紙化，就一邊看紙仔的菜式圖片，一邊用手機點餐。點餐過程方便，簡單快捷。值得一讚係每款菜選辣度，會可以揀到近十種辣的程度（大辣、中辣、小辣、微辣、BB辣）睇得出做菜單系統者的細心。我地二人點左五樣野，主打當然唔少得一盤烤魚，要小辣的。烤魚大大盤，兩個人吃絕對足夠，剛剛好，食完唔會太飽。先講魚肉吧，魚係用凌波魚，即係用巴沙魚，魚身燒得好入味，入味到魚皮係焦了，然而，魚肉無焦，係鮮嫩彈牙，唔算多骨，啖啖肉呀。配料都幾豐富，有雲耳，蔥，薯仔同蓮藕。除左呢個魚，我地仲點了一碟肥牛、牛泊葉、同西洋菜，到咁上下就加落去
間4號烤吧位於商場一樓的盡頭之處。從店門口有個火爐裝飾，店舖燈火通明，光線充足，檯用木制的，坐位都算舒適。每張檯都有一瓶開水，水裡有檸檬和薄荷葉。
點餐除了有傳統的紙仔，仲可以用手機點餐。我響應環保無紙化，就一邊看紙仔的菜式圖片，一邊用手機點餐。點餐過程方便，簡單快捷。值得一讚係每款菜選辣度，會可以揀到近十種辣的程度（大辣、中辣、小辣、微辣、BB辣）睇得出做菜單系統者的細心。
我地二人點左五樣野，主打當然唔少得一盤烤魚，要小辣的。
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烤魚大大盤，兩個人吃絕對足夠，剛剛好，食完唔會太飽。先講魚肉吧，魚係用凌波魚，即係用巴沙魚，魚身燒得好入味，入味到魚皮係焦了，然而，魚肉無焦，係鮮嫩彈牙，唔算多骨，啖啖肉呀。配料都幾豐富，有雲耳，蔥，薯仔同蓮藕。除左呢個魚，我地仲點了一碟肥牛、牛泊葉、同西洋菜，到咁上下就加落去滾一滾，都幾滋味呢。
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碟秋葵加了日式麻醬同芥末，好惹味呀。
我地一邊食野，隔離就有一個大電視，播住不同的mv。原來係可以點歌的！即刻都點左首試下，可以點歌聽的餐廳又真是幾特別呢。食完去埋單啦，E，見到收銀台旁邊仲有個幸運輪，埋完單後還有遊戲玩。我呢抽中了一碟魚皮，有一張食物卡，下次幫襯就會送你一碟魚皮啦。
又有得食又有得點歌又有得玩遊戲，氣氛不俗，埋單價錢又唔算貴，喜歡食烤魚的朋友不妨走去試下呀。
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