愛文生

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相信好多遊客都慕名面黎,所以去到門口已經大排長龍,以前黎都冇咁多人,咁多年黎味道依然一樣好食。椒鹽鮮魷,外脆內鮮,絕不油膩,炸蒜都唔少。本身叫聖子,但係賣哂所以轉左炒蜆,醬汁好濃,蜆冇沙。魚香茄子煲,最重要係個煲,所以茄子好有味道,魚香就真係食到大粒梅香咸魚。黃金蝦唔講得笑,咸蛋足料,用上鮮蝦炸到黃金色,蝦殼外脆,份量都好夠,。鹽水雞即係沙薑雞,雞肉蒸到剛好,有雞味,咸度剛好,建議唔洗再點沙薑已夠味!