德國餐廳 (翠怡花園) (已搬遷) 新店位置

很喜歡大埔的小店，每一間都有他們的特色，不像一般連鎖店一樣。今天光顧的這間德國小店，聽朋友說質素很高，所以我是抱着很高期望來的。看看餐牌，似乎也很正宗，本來想吃平時常吃的德國鹹豬手，但驚見比較少吃的德國傳統白豬手，就決定要試試看。送來的時候真的嘩了一聲，份量絕對不少，而我最欣賞的是他配有酸菜，薯仔沙律，還有一條肉腸，口味絕不單一。白豬手比燒的肉更滑，而且沒有那麼熱氣，肉腸十分美味，酸菜去掉油膩感覺。幸好餐廳有沙律的選擇，我們點了西班牙風乾火腿凱撒沙律，讓充滿肉類的一餐添多了一點點蔬菜，醬汁的使用也剛好，清新得來也夠味道。我們也是試了燒春雞，份量也很大哦，驚喜是燒春雞也配有酸菜，薯條是熱燙燙的，雞的脆皮最為吸引，千萬要連皮吃，這個也是很推介。來德國餐廳我們當然要喝啤酒，Lager很清新易入口，蘋果酒也有奶蓋的款式，不過這次我沒有試，只喝了rose, 下回再來試其他款式吧！