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2021-07-10
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荃灣開咗間新嘅串燒店，原來唔止串燒仲有酸辣粉食！咁有幾好喎，冇澱粉質落肚唔餓嘅我，食幾多串燒都唔係好夠咁，叫多碗粉就啱啱好，唔係食串燒都食窮，哈哈！【酸辣紅薯粉】串燒即叫即燒需時，先嚟咗碗酸辣紅薯粉，我剔咗小辣少麻少酸，食一啖先發覺我應該可以食到中辣中麻，湯底好香濃，紅薯粉索晒湯，再配埋啲花生同酸菜，好正！配菜選擇都幾多，有唔同價錢嘅。【串燒】第一輪串燒上咗五款先：泰式豬頸肉搽咗蜜糖再燒，意外地好味，同喺其他串燒店食過嘅唔一樣；安格斯牛肉質唔錯，牛肉味濃；燒賣豆卜正常發揮，算係夠火候就好食嘅嘢；台灣腸幾多汁香甜。隔咗一陣再上第二輪串燒，等唔算太耐：羊架超級香，本來想食先，但超級熱拎唔到，哈！孜然粉同羊嘅肉味最夾，落得夠重手，好惹味；雞軟骨串正常發揮：金菇肥牛卷有成四件，份量好足；白鱔鮮味彈牙，燒到脆面鎖住肉汁，好好食！【炸物】波士頓龍蝦餅又幾特別，我以為入面係蝦膠或蟹柳嗰類嘢，原來佢喺類似炸鮮奶咁，不過入面係橙色嘅龍蝦濃湯；吉列海鮮卷抵食夾大件，飽肚之選。呢度嘅串燒整體嚟講好高質，唔會全部嘢都係孜然粉同一個味，所以食得返食材本身嘅味道，呢點做得唔錯！而且餐廳環境乾淨企理，而唔會好大陣燒
【酸辣紅薯粉】
串燒即叫即燒需時，先嚟咗碗酸辣紅薯粉，我剔咗小辣少麻少酸，食一啖先發覺我應該可以食到中辣中麻，湯底好香濃，紅薯粉索晒湯，再配埋啲花生同酸菜，好正！配菜選擇都幾多，有唔同價錢嘅。
【串燒】
第一輪串燒上咗五款先：泰式豬頸肉搽咗蜜糖再燒，意外地好味，同喺其他串燒店食過嘅唔一樣；安格斯牛肉質唔錯，牛肉味濃；燒賣豆卜正常發揮，算係夠火候就好食嘅嘢；台灣腸幾多汁香甜。
隔咗一陣再上第二輪串燒，等唔算太耐：羊架超級香，本來想食先，但超級熱拎唔到，哈！孜然粉同羊嘅肉味最夾，落得夠重手，好惹味；雞軟骨串正常發揮：金菇肥牛卷有成四件，份量好足；白鱔鮮味彈牙，燒到脆面鎖住肉汁，好好食！
【炸物】
波士頓龍蝦餅又幾特別，我以為入面係蝦膠或蟹柳嗰類嘢，原來佢喺類似炸鮮奶咁，不過入面係橙色嘅龍蝦濃湯；吉列海鮮卷抵食夾大件，飽肚之選。
呢度嘅串燒整體嚟講好高質，唔會全部嘢都係孜然粉同一個味，所以食得返食材本身嘅味道，呢點做得唔錯！而且餐廳環境乾淨企理，而唔會好大陣燒烤味，坐得好舒服！
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