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2015-12-14
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響網上見FD post過一串吊到上天花板既串燒, 一直好想試下, 今晚響尖沙咀收工, 又比我無意中發現到呢間鋪頭, 唔理點樣一於同同事試下. 分左入面同出面既坐位, 入面已經坐滿晒.所以安排坐左出面, 呢條街唔算多車經過所以OK, 最好一樣係可以食煙TIM.韓食鋪頭一定有前菜, 呢間亦唔例外.睇左一輪menu, 除左要大串燒之外, 仲要多個"爆炒魷魚五花肉"($180), 一上枱香味已撲鼻, 睇樣紅卜卜以為好辣, 但一入口又唔算, 係韓式辣得黎又甜甜地既辣, 食得好開胃. 呢碟野由五花腩+魷魚炒埋而成, 五花腩有少少脂肪, 但食落唔覺肥, 仲好香口. 魷魚剪到細細舊, 咬落好彈牙, 仲有椰菜, 芽菜配料, 更加爽口, 呢樣送酒一流.食食下, 侍應就準備食大串燒既爐, 呢個燒碟既設計好好, 末端有個窿, 將個碟斜斜地放, 一路燒出既油就會由個窿流晒落下面既裝油兜, 咁一路食都唔會油淋淋.跟手侍應就令左呢氣"超大串燒"($328), 好純熟咁掛上天花板個勾, 材料之豐富同大舊, 睇見興奮.成條串燒由好多種材料而成, 有青椒, 南瓜, 腸, 大蝦, 雞扒, 大蔥, 秀珍菇, 豬扒, 黃椒,
所以安排坐左出面, 呢條街唔算多車經過所以OK, 最好一樣係可以食煙TIM.
韓食鋪頭一定有前菜, 呢間亦唔例外.
睇左一輪menu, 除左要大串燒之外, 仲要多個"爆炒魷魚五花肉"($180), 一上枱香味已撲鼻, 睇樣紅卜卜以為好辣, 但一入口又唔算, 係韓式辣得黎又甜甜地既辣, 食得好開胃.
呢碟野由五花腩+魷魚炒埋而成, 五花腩有少少脂肪, 但食落唔覺肥, 仲好香口. 魷魚剪到細細舊, 咬落好彈牙, 仲有椰菜, 芽菜配料, 更加爽口, 呢樣送酒一流.
食食下, 侍應就準備食大串燒既爐, 呢個燒碟既設計好好, 末端有個窿, 將個碟斜斜地放, 一路燒出既油就會由個窿流晒落下面既裝油兜, 咁一路食都唔會油淋淋.
跟手侍應就令左呢氣"超大串燒"($328), 好純熟咁掛上天花板個勾, 材料之豐富同大舊, 睇見興奮.
成條串燒由好多種材料而成, 有青椒, 南瓜, 腸, 大蝦, 雞扒, 大蔥, 秀珍菇, 豬扒, 黃椒, 菠蘿, 金沙骨, 洋蔥, 五花腩等.
原本侍應係會返轉頭幫手燒, 但實在太多人食呢條野, 侍應好唔得閒, 所以我地自己出手, 將D食材拉晒落黎燒. 五花腩肉味最濃夠juicy, 點埋醬包生菜好好味, 金沙骨燒完好香口都好正, 食食下肉要食D配菜, 黃椒菠蘿燒完好甜.
呢餐由視覺到味覺都好滿足, 其實呢度仲有部隊鍋, 年糕鍋想試, 今次太飽, 要留待下次再試.
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