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2019-03-12
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之前新開張食過覺得好味，今日再去食睇下Keep唔keep到水準。老公上次食過陳皮魚蛋同牛筋話好味，今次再番食。湯底依然係好香花椒八角的滷水味，香而不鹹陳皮魚蛋平時係街市買都唔平，呢度有咁多粒仲要幫你滷埋，都好抵食，口感的確好過普通魚蛋㗎滷水豆腐都好好味。平時炸過的滷水豆腐我就一般。呢種原汁原味嘅滷豆腐我比較鍾意因為夠滑。牛筋同上次一樣軟硬度適中，炆得夠淋而且入味！大贊！我今次就試吓蕃茄湯。果然好濃郁茄膏湯底味，都幾醒胃。最鍾意係佢個米粉吸晒啲湯汁食落口感好好本來想叫炸墨魚丸點知賣晒，就試吓炸牛丸。竟然有驚喜，牛丸夠Juice而且好滑唔會乾爭爭。上面有啲椒鹽。夠晒吸引自製檸檬薏米水好好飲又唔甜，不過$19一支冇得跟餐就略嫌貴左少少
老公上次食過陳皮魚蛋同牛筋話好味，今次再番食。湯底依然係好香花椒八角的滷水味，香而不鹹
陳皮魚蛋平時係街市買都唔平，呢度有咁多粒仲要幫你滷埋，都好抵食，口感的確好過普通魚蛋㗎
滷水豆腐都好好味。平時炸過的滷水豆腐我就一般。呢種原汁原味嘅滷豆腐我比較鍾意因為夠滑。牛筋同上次一樣軟硬度適中，炆得夠淋而且入味！大贊！
我今次就試吓蕃茄湯。果然好濃郁茄膏湯底味，都幾醒胃。
最鍾意係佢個米粉吸晒啲湯汁食落口感好好
本來想叫炸墨魚丸點知賣晒，就試吓炸牛丸。竟然有驚喜，牛丸夠Juice而且好滑唔會乾爭爭。上面有啲椒鹽。夠晒吸引
自製檸檬薏米水好好飲又唔甜，不過$19一支冇得跟餐就略嫌貴左少少
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