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2009-06-12
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二月十一‧陰陰涼 周六仍然要上班,世界難撈。吃晚飯可以在公司吃,我當然不喜歡吃飯盒,就溜了出來,拉了朋友來這裡吃薄餅。 是在西環尾的店子,做的除了是附近街坊的生意,還有對面的大樓盤。七時來到,沒有什麼客人。這裡沒有靠背的椅子,只有高椅及高檯,但坐起上來,都輕鬆舒適的。選了靠窗的位置,看著出面的寒風細雨,環境不錯的。 拿餐牌一看,這裡的是簡單的一頁紙,除了意粉、薄餅及沙律,肉類只得一款,就是燒牛柳,坦白說,沒有什麼選擇。就選了個芝士辣肉腸薄餅,及燒牛柳。 餐牌的另一面是飲品類,對紅、白酒也沒有多大興趣,啤酒就只得罐啤,就要了生力,而朋友就要了薄荷茶。罐裝生力的味道不用多介紹,只是好過沒有的級數。薄荷茶就更差,上面浮冰,下層是暖暖的,喝起上來味道很淡,絕對是茶包貨色,建議大家喝餐牌上﹝講到明是﹞Mr Juicy的果汁還好。 薄餅有大及迷你的選擇,二人當然選迷你的。這裡的是薄底,但焗得不太乾身,邊位脆,但裡面是頗濕的。輕輕一拉,上面的餡料已經是不會跟著餅底去的,可以做得好一點,也可以切得好一點。味道不錯,芝士味香濃,加上鮮香的蕃茄醬底及辣肉腸,不錯的。份量方面,二人分吃一個迷你批,剛好。當然
周六仍然要上班,世界難撈。吃晚飯可以在公司吃,我當然不喜歡吃飯盒,就溜了出來,拉了朋友來這裡吃薄餅。
是在西環尾的店子,做的除了是附近街坊的生意,還有對面的大樓盤。七時來到,沒有什麼客人。這裡沒有靠背的椅子,只有高椅及高檯,但坐起上來,都輕鬆舒適的。選了靠窗的位置,看著出面的寒風細雨,環境不錯的。
拿餐牌一看,這裡的是簡單的一頁紙,除了意粉、薄餅及沙律,肉類只得一款,就是燒牛柳,坦白說,沒有什麼選擇。就選了個芝士辣肉腸薄餅,及燒牛柳。
餐牌的另一面是飲品類,對紅、白酒也沒有多大興趣,啤酒就只得罐啤,就要了生力,而朋友就要了薄荷茶。罐裝生力的味道不用多介紹,只是好過沒有的級數。薄荷茶就更差,上面浮冰,下層是暖暖的,喝起上來味道很淡,絕對是茶包貨色,建議大家喝餐牌上﹝講到明是﹞Mr Juicy的果汁還好。
薄餅有大及迷你的選擇,二人當然選迷你的。這裡的是薄底,但焗得不太乾身,邊位脆,但裡面是頗濕的。輕輕一拉,上面的餡料已經是不會跟著餅底去的,可以做得好一點,也可以切得好一點。味道不錯,芝士味香濃,加上鮮香的蕃茄醬底及辣肉腸,不錯的。份量方面,二人分吃一個迷你批,剛好。當然,吃薄餅的話,如果這裡有生啤供應,更好;
接著上桌的是烤牛柳,可以配薯條或炒意粉的,要了後者,來的卻是薯條,侍應在忙不迭道歉之餘,還立即去炒個意粉出來給我們吃,薯條就變了贈送的了。先說牛柳,要了medium,烤得外邊全熟,內裡嫩紅,火侯掌握得不錯。吃起來肉質鬆軟,肉味濃,雖然烤得略不夠香,但也不錯。牛柳有水準,但薯條卻更好吃。吃起來乾身,薯仔味香濃,令人不停的吃下去,有水準。在吃這個美味的炸薯條之時,也是那一個感覺,如果有冰凍的生啤在旁,就更好了。作為全個餐牌最貴的項目,這個烤牛柳索價168蚊,可以一試的;
烤牛柳還配有沙律,而隨後來的蒜蓉炒意粉卻最精彩。意粉很有咬口,絕對的做到al dente。蒜蓉及牛油味香濃,炒得乾身,絕對美味。感覺上,對這裡的其他意粉菜色,信心大了很多。
服務很不錯,快有又有禮貌,值得一讚的。
埋單三百三,作為意式簡餐,水準不錯,也不算貴,一試無妨的。
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