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2015-11-21
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午飯時間，同事極力推薦碗屋，其他同事一聽到我們是要去吃碗屋，紛紛也加入，結果變成一大群人。之前碗屋在新世界的閣樓內，離我們的辦公室比較近，現在搬到皇后大道中了！我選擇特上刺身盛合，午市套餐包括了沙律、茶碗蒸、烏冬，當然還有綜合刺身！綜合刺身裡面的種類非常的多，包含了甜蝦、吞拿魚、鮭魚、劍魚、干貝、海膽！真的是無敵豪華！原本以為只有一道主菜魚生會不夠飽，不過細細品味之後，魚生拼盤每種食物都好精緻，甜蝦十分新鮮，保存的溫度也可以看出一家日本料理的功力，微微冰涼的溫度配上鮮甜的滋味，十分的享受！通常我是最愛吃鮭魚的，不過好吃的鮭魚魚生處處有，在這個拼盤之中，除了甜蝦之外，最讓我驚豔的是劍魚！其實平時吃日本料理，我都會跳過劍魚，原因不外乎是，我從來沒有吃過一次好吃的劍魚！不過這個魚生拼盤讓我對劍魚的印象大大改觀，第一次我享受到劍魚的口感以及清甜的滋味！令人十分的回味！等我慢慢的品嚐魚生後，其實已經沒有太多的空間吃其他東西，不過為了養生，平衡一下胃的溫度，還是吃了一些烏冬麵！午餐烏冬沒有華麗的調味，就是很平實的湯以及烏冬，沒有多餘的味道，很像道地的日本料理，簡單而沒有負擔！吃得時候覺得很開心，同
我選擇特上刺身盛合，午市套餐包括了沙律、茶碗蒸、烏冬，當然還有綜合刺身！
特上刺身盛合
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沙拉
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蒸蛋
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等我慢慢的品嚐魚生後，其實已經沒有太多的空間吃其他東西，不過為了養生，平衡一下胃的溫度，還是吃了一些烏冬麵！午餐烏冬沒有華麗的調味，就是很平實的湯以及烏冬，沒有多餘的味道，很像道地的日本料理，簡單而沒有負擔！吃得時候覺得很開心，同時我真的體會到日本料理食材天跟地的差別！我想下次我還會再來，平價而真正好的日本料理真的好難找，現在我心中終於有了一家可以放心帶朋友去的店了！
张贴
