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2004-11-15
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今天專誠到西洋菜北街試菜。裝修很配合主題,感覺不錯。沒有人會用的餐牌很別緻。要了豉汁蒸蟮。例湯是不知甚麼煲豬(月展),一定冇師父,而且味濃郁。豉汁蒸蟮似少實多,豉汁及蟮都很對胃口。無他,和湯一樣,真材實料吧了。買手應記一功。再要了人人稱讚的桂花糕。吃一口,偏淡,再吃,有「啊!這就是桂花糕了!」的感覺。慢慢滲出的花香令人回味。$35+$6,算不錯了。
裝修很配合主題,感覺不錯。沒有人會用的餐牌很別緻。
要了豉汁蒸蟮。例湯是不知甚麼煲豬(月展),一定冇師父,而且味濃郁。
豉汁蒸蟮似少實多,豉汁及蟮都很對胃口。無他,和湯一樣,真材實料吧了。買手應記一功。
再要了人人稱讚的桂花糕。吃一口,偏淡,再吃,有「啊!這就是桂花糕了!」的感覺。慢慢滲出的花香令人回味。
$35+$6,算不錯了。
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