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2022-01-09
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🐷好叉好味 #黃埔 @wowcharsiu之前在鰂魚涌發現的叉燒飯，開了新分店在黃埔呢！！方便超多的~~不用再像瘋子一樣，拿著飯由鰂魚涌帶著回去元朗😂好叉好味小科普：叉燒秘方是來自超過三十年燒臘大師傅，嚴選偏瘦胸頭肉，按摩後再醃製，絕不加鬆肉粉。先用焗爐高溫鎖住肉汁，然後慢煮，表面烤至焦香，肉汁會留起再調成蜜汁。🐷🍚wow辛麻叉燒帶到回家隔了半個多小時，還暖暖的~不會太辣，對愛辣的來就算小辣的程度。叉燒切到好入口的粒粒Size，焦邊脆口，肉汁豐富，最後將太陽蛋篤破拌勻跟飯一齊吃，滿滿的油香，讚由上至下：煎蛋➡️切粒叉燒➡️菜飯➡️切粒叉燒➡️菜飯🐷🍊柚香叉燒我媽負責了這個，因為我對這一般般，但她卻覺得清爽好吃，所以口味真的每人都不同。🐷🌭wow叉潛艇黑黑的漢堡，叉燒的話我還是喜歡配飯🤣🤣後感：以這價錢來說算可以，小口小口方便食用，飯量頗多，女生來說的話可能會剩下1/3吧💲Hkd 約50@飯🏡紅磡德民街29號德民大廈地下E1號舖➡️黃埔站A出口，步行兩分鐘，路線右滑到最後#hkiger #hongkong #hkgirl #hkinfluencer #hkkol #kolhk #foodie #
之前在鰂魚涌發現的叉燒飯，開了新分店在黃埔呢！！方便超多的~~不用再像瘋子一樣，拿著飯由鰂魚涌帶著回去元朗😂
好叉好味小科普：
叉燒秘方是來自超過三十年燒臘大師傅，嚴選偏瘦胸頭肉，按摩後再醃製，絕不加鬆肉粉。
先用焗爐高溫鎖住肉汁，然後慢煮，表面烤至焦香，肉汁會留起再調成蜜汁。
🐷🍚wow辛麻叉燒
帶到回家隔了半個多小時，還暖暖的~
不會太辣，對愛辣的來就算小辣的程度。
叉燒切到好入口的粒粒Size，焦邊脆口，肉汁豐富，最後將太陽蛋篤破拌勻跟飯一齊吃，滿滿的油香，讚
由上至下：
煎蛋➡️切粒叉燒➡️菜飯➡️切粒叉燒➡️菜飯
🐷🍊柚香叉燒
我媽負責了這個，因為我對這一般般，但她卻覺得清爽好吃，所以口味真的每人都不同。
🐷🌭wow叉潛艇
黑黑的漢堡，叉燒的話我還是喜歡配飯🤣🤣
後感：以這價錢來說算可以，小口小口方便食用，飯量頗多，女生來說的話可能會剩下1/3吧
💲Hkd 約50@飯
🏡紅磡德民街29號德民大廈地下E1號舖
➡️黃埔站A出口，步行兩分鐘，路線右滑到最後
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