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2005-11-10
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大王發起去食咖哩，一行六人，清一色是麻甩食友，都有一段時間未參與過百分百的麻甩lunch了。一時到來，幾位麻甩食友已到齊，已點了菜，大家都係坐定定等食就可以了。基本上，叫了的咖哩分乾/濕兩種，亦各式肉類如豬扒/雞/牛利/魷魚/羊肉，及一碟炒菜，另外當然有白飯及麥餅Roti。先來幾味濕咖哩，是雞件、豬扒及魷魚，坦白講，是港式整法，即一味世界咖哩膽再加不同的配料，如椰奶、紅椒粉等，無甚變化，比起正宗印度咖哩的多樣化整法是遜一籌。比較起來，雞肉是比豬扒好一點，因為坦白講，對雪藏豬扒，實在有點厭倦了。乾咖哩的有牛利及香草羊，乾的加入辣油炒乾，是比較香口一點，但牛利太腍，完全欠缺其獨有的質感及口感，如果牛利大王Olivian來到也不會滿意。羊肉太薄，吃不出羊肉應有的嫩滑肉質，是上次來吃的有肥有廋又帶皮的羊腩好吃得多。有飯有餅，是包吃得飽。事實上在座的麻甩食友口不停講，但亦不停的吃，以風捲殘雲之態，未到一時二刻己清了檯，是連汁也撈清，很久也沒有見過如斯景象了，實在盡興~咁至係速度嘛，跟平時小姐Lunch那種高雅閒逸，是絕對的兩個景象。埋單385，每人70元也不到，連試了幾味，也可以說是經濟抵食。如
一時到來，幾位麻甩食友已到齊，已點了菜，大家都係坐定定等食就可以了。基本上，叫了的咖哩分乾/濕兩種，亦各式肉類如豬扒/雞/牛利/魷魚/羊肉，及一碟炒菜，另外當然有白飯及麥餅Roti。
先來幾味濕咖哩，是雞件、豬扒及魷魚，坦白講，是港式整法，即一味世界咖哩膽再加不同的配料，如椰奶、紅椒粉等，無甚變化，比起正宗印度咖哩的多樣化整法是遜一籌。比較起來，雞肉是比豬扒好一點，因為坦白講，對雪藏豬扒，實在有點厭倦了。乾咖哩的有牛利及香草羊，乾的加入辣油炒乾，是比較香口一點，但牛利太腍，完全欠缺其獨有的質感及口感，如果牛利大王Olivian來到也不會滿意。羊肉太薄，吃不出羊肉應有的嫩滑肉質，是上次來吃的有肥有廋又帶皮的羊腩好吃得多。
有飯有餅，是包吃得飽。事實上在座的麻甩食友口不停講，但亦不停的吃，以風捲殘雲之態，未到一時二刻己清了檯，是連汁也撈清，很久也沒有見過如斯景象了，實在盡興~咁至係速度嘛，跟平時小姐Lunch那種高雅閒逸，是絕對的兩個景象。
埋單385，每人70元也不到，連試了幾味，也可以說是經濟抵食。如果想吃正宗咖哩，真的是要回到尖咀了。
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