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2022-05-26 18 浏览
[青衣]而打淥滷汁拌粉.呢間餐廳裝修好有台灣特色有夜市既霓虹燈牌仲有好似廟口夜市咁有燈籠既檔野食方面主打台式滷味、麻辣燙、鹽水雞.招牌伍拼食剩指數:0/100今次叫左5拼既台式滷味有招牌金錢肚、醬香雞胗片、秘製蘿蔔、台灣貢丸、煙滷豆干(我地仲加左鴨血😆)食材都好入味金錢肚:口感煙韌雞胗:彈牙無腥味蘿蔔:無渣、好腍好甜豆干:彈牙入味呢度既滷味係台灣食到既改良版滷湯係用左新鮮既材料而唔係用現成材料粉包例如八角同桂皮令個香味更加突出.蔥油滷汁拌麵食剩指數:0/100拌麵有蔥花香菜、酸豆角、滷花生、蒜泥配料都好香仲會添加少少口感酸豆角仲會減輕油膩感加10幾$一碗超抵食
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[青衣]而打淥滷汁拌粉
.
呢間餐廳裝修好有台灣特色
有夜市既霓虹燈牌
仲有好似廟口夜市咁有燈籠既檔
野食方面主打台式滷味、麻辣燙、鹽水雞
.
招牌伍拼
食剩指數:0/100
今次叫左5拼既台式滷味
有招牌金錢肚、醬香雞胗片、秘製蘿蔔、
台灣貢丸、煙滷豆干(我地仲加左鴨血😆)
食材都好入味
金錢肚:口感煙韌
雞胗:彈牙無腥味
蘿蔔:無渣、好腍好甜
豆干:彈牙入味
呢度既滷味係台灣食到既改良版
滷湯係用左新鮮既材料
而唔係用現成材料粉包
例如八角同桂皮
令個香味更加突出
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蔥油滷汁拌麵
食剩指數:0/100
拌麵有蔥花香菜、酸豆角、滷花生、蒜泥
配料都好香
仲會添加少少口感
酸豆角仲會減輕油膩感
加10幾$一碗超抵食
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食