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2017-03-20
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今日同朋友食飯，揀個中間位去咗旺角間焱手工涮涮鍋有個好抵食嘅套餐每位$268就包晒所有嘢，仲要好豐富添前菜有柚子沙律同鮑撈起手撕雞飲品係山渣紫貝天葵，健康又好味鍋底揀咗招牌嘅養生人蔘藥膳鍋同青花麻辣鍋我食辣朋友唔食辣，鴛鴦湯底就啱晒湯底仲有個火焰清酒煮蜆螺，鍋底一上就著晒火，果然夠「焱」羨手切頂級安格斯牛頸脊，一開始落單冇睇清楚，加$20有封門柳，嗚...不過牛頸脊都唔錯嘅時令海鮮拼盆─五款海鮮會按當日時令，次次唔同都幾有驚喜今日有鮮海蝦、龍躉片、蟶子皇、魷魚，整體都好新鮮，又有蝦又有魚真係好豐富手工火鍋拼盆─太極蟹子海鮮軍艦、鮮蝦雪條棒、牛肝菌黑松露餃子、手打安格斯香辣牛丸、三層樓墨魚磚平時唔係好鍾意食丸類，不過呢度真係有驚喜而且每樣味道都唔錯，墨魚磚爽爽哋又好香墨魚味太極蟹子海鮮軍艦有豆卜做底，面頭有墨魚滑同蝦滑，食落有層次雪條造型嘅鮮蝦雪條棒可愛又好食，蝦肉加埋蟹籽口感好豐富呢各樣嘢都唔錯，同朋友談天說地又渡過愉快嘅一晚
有個好抵食嘅套餐每位$268就包晒所有嘢，仲要好豐富添
前菜有柚子沙律同鮑撈起手撕雞
飲品係山渣紫貝天葵，健康又好味
鍋底揀咗招牌嘅養生人蔘藥膳鍋同青花麻辣鍋我食辣朋友唔食辣，鴛鴦湯底就啱晒
湯底仲有個火焰清酒煮蜆螺，鍋底一上就著晒火，果然夠「焱」羨
手切頂級安格斯牛頸脊，一開始落單冇睇清楚，加$20有封門柳，嗚...不過牛頸脊都唔錯嘅
時令海鮮拼盆─五款海鮮會按當日時令，次次唔同都幾有驚喜今日有鮮海蝦、龍躉片、蟶子皇、魷魚，整體都好新鮮，又有蝦又有魚真係好豐富
手工火鍋拼盆─太極蟹子海鮮軍艦、鮮蝦雪條棒、牛肝菌黑松露餃子、手打安格斯香辣牛丸、三層樓墨魚磚平時唔係好鍾意食丸類，不過呢度真係有驚喜
而且每樣味道都唔錯，墨魚磚爽爽哋又好香墨魚味
太極蟹子海鮮軍艦有豆卜做底，面頭有墨魚滑同蝦滑，食落有層次
雪條造型嘅鮮蝦雪條棒可愛又好食，蝦肉加埋蟹籽口感好豐富呢
各樣嘢都唔錯，同朋友談天說地又渡過愉快嘅一晚
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