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2015-03-10
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來過多次長洲，經過無數次這間反斗奇冰，知道這裡最出名的是魚仔燒，但一直沒有幫襯過，就是因為感覺沒甚麼特別，不算是長洲特色，在其他地方也能吃到但這次途經時，發現舖前貼上了一張張小雲貼紙，而且手持著一舊大便便，原來是反斗奇冰新出的「小雲便便燒」，還有奶黃及紅豆餡兩款供選擇便便燒即叫即製，先倒入粉漿，過一會再加入餡料，我所選的是奶黃餡，意想不到的是奶黃餡竟有一個雪糕球的份量，把一整球放到粉漿上再把左右兩邊夾好，待粉漿變硬及熟透小雲便便燒 $8［評分：9/10］新鮮滾熱辣的便便終於誕生了，表面光滑，呈淡啡色的，可愛非常。先咬開頂部，淡黃色的麵粉入口鬆軟，時間控制得非常不錯多咬一口就能吃到奶黃了～又香又滑的奶黃，口感綿軟，再咬一口，大量的奶黃似是要流出來似的，幸好奶黃雖多但不會過甜，而且只是8蚊一件，非常抵食反斗奇冰 (長洲)長洲大新海傍道75號地下～～～～～～～～～～～～～總消費：$ 8味道：9/10環境：7/10服務：7/10衛生 : 7/10抵食 : 9/10
來過多次長洲，經過無數次這間反斗奇冰，知道這裡最出名的是魚仔燒，但一直沒有幫襯過，就是因為感覺沒甚麼特別，不算是長洲特色，在其他地方也能吃到
但這次途經時，發現舖前貼上了一張張小雲貼紙，而且手持著一舊大便便，原來是反斗奇冰新出的「小雲便便燒」，還有奶黃及紅豆餡兩款供選擇
便便燒即叫即製，先倒入粉漿，過一會再加入餡料，我所選的是奶黃餡，意想不到的是奶黃餡竟有一個雪糕球的份量，把一整球放到粉漿上再把左右兩邊夾好，待粉漿變硬及熟透
小雲便便燒 $8［評分：9/10］
新鮮滾熱辣的便便終於誕生了，表面光滑，呈淡啡色的，可愛非常。先咬開頂部，淡黃色的麵粉入口鬆軟，時間控制得非常不錯
多咬一口就能吃到奶黃了～又香又滑的奶黃，口感綿軟，再咬一口，大量的奶黃似是要流出來似的，幸好奶黃雖多但不會過甜，而且只是8蚊一件，非常抵食反斗奇冰 (長洲)
長洲大新海傍道75號地下
～～～～～～～～～～～～～
總消費：$ 8
味道：9/10
環境：7/10
服務：7/10
衛生 : 7/10
抵食 : 9/10
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