更多
2010-08-25
32 浏览
對上一次在閒日同屋企人飲早茶,已記不起是何年何月之前,實在是人在江湖身不由己。無官一身輕的日子,也想多陪家人,這天大家都得閒,飲茶聊天也不錯。也別以為閒日易搵位,其實早市場內幾間酒樓都大排長龍,也只有聯邦情況無咁嚴重。街坊酒樓街坊式服務,收的卻非街坊價,打開點心紙,有唔少創新點心選擇的,但其實真正想吃的,就只有牛肉、鳳爪、蘿蔔糕,而老媽是傳統人,總之要吃得飽,所以來了盅蒸排骨飯。老人家有眼光,蒸飯吃起來軟熟有米香,而排骨汁被飯吸收後,實在好吃得緊,$10特價小品,如要推介一項的話,一定會是這味。至於牛肉下了大量梳打,事後嘔足幾次,而蒸蘿蔔糕不夠「削身」吃不到軟糯蘿蔔甜美,好吃的蒸蘿蔔糕要到中環威記。埋單每人約$50,不算貴,但嚴重化學性點心,相信好一段時間都唔會再來。
無官一身輕的日子,也想多陪家人,這天大家都得閒,飲茶聊天也不錯。也別以為閒日易搵位,其實早市場內幾間酒樓都大排長龍,也只有聯邦情況無咁嚴重。
街坊酒樓街坊式服務,收的卻非街坊價,打開點心紙,有唔少創新點心選擇的,但其實真正想吃的,就只有牛肉、鳳爪、蘿蔔糕,而老媽是傳統人,總之要吃得飽,所以來了盅蒸排骨飯。
老人家有眼光,蒸飯吃起來軟熟有米香,而排骨汁被飯吸收後,實在好吃得緊,$10特價小品,如要推介一項的話,一定會是這味。
至於牛肉下了大量梳打,事後嘔足幾次,而蒸蘿蔔糕不夠「削身」吃不到軟糯蘿蔔甜美,好吃的蒸蘿蔔糕要到中環威記。
埋單每人約$50,不算貴,但嚴重化學性點心,相信好一段時間都唔會再來。
张贴