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餐厅: 潮江春 (無限極廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2018-08-16 2810 浏览
潮江春是我公司老闆的飯堂, 因為跟公司很近, 5分鐘入便到達, 最適合與客人進餐。其實之前Lunch都經常有來這間潮江春與同事、老闆飲茶, 質素都唔錯。是晚老闆約了客人食晚飯, 帶埋我去見客。有免費飯食, 作為窮L當然不會拒絕。由於老闆講求效率, 即使叫餐也如是, 連看餐牌揀菜式的時間都不想浪費, 於是就著我點左一個有匯豐信用卡才可享用的四人套餐。該套餐有個湯、滷水拼盤、蒸魚同埋一個沙拉醬骨。原本頭幾樣野都OK架, 特別係個湯, 真係有花膠同細半隻雞, 亦好清, 無味精。而條魚雖然得半條到, 但質素都可以, 唔會話好柴。但一上碟沙拉醬骨, 我就打個突啦, 亦令我萌生要寫呢篇食評。呢個餐for四人用, 雖然我唔會Expect份量好多, 但起碼都「得體」。呢幅相係碟野一上台我就影, 並無食過先影。一黎到, 我地都打個突, 話「唔係嘛, 咁既樣」。一係隻碟就細D, 唔好搞到個樣咁寒酸啦, 就算一人兩舊肉都唔緊要, 起碼唔好好似半碟上咁既樣, 碟野可以擺得好睇D咁。特別因為係同客人食飯, 梗係唔會想咁核突, 但呢碟沙拉醬骨令到大家都好尷尬囉, 好似要就住就住咁食。雖然係套餐既, 但都可以做得再
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潮江春是我公司老闆的飯堂, 因為跟公司很近, 5分鐘入便到達, 最適合與客人進餐。
其實之前Lunch都經常有來這間潮江春與同事、老闆飲茶, 質素都唔錯。
是晚老闆約了客人食晚飯, 帶埋我去見客。有免費飯食, 作為窮L當然不會拒絕。

由於老闆講求效率, 即使叫餐也如是, 連看餐牌揀菜式的時間都不想浪費, 於是就著我點左一個有匯豐信用卡才可享用的四人套餐。
該套餐有個湯、滷水拼盤、蒸魚同埋一個沙拉醬骨。
原本頭幾樣野都OK架, 特別係個湯, 真係有花膠同細半隻雞, 亦好清, 無味精。
而條魚雖然得半條到, 但質素都可以, 唔會話好柴。

但一上碟沙拉醬骨, 我就打個突啦, 亦令我萌生要寫呢篇食評。
呢個餐for四人用, 雖然我唔會Expect份量好多, 但起碼都「得體」。
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呢幅相係碟野一上台我就影, 並無食過先影。
一黎到, 我地都打個突, 話「唔係嘛, 咁既樣」。
一係隻碟就細D, 唔好搞到個樣咁寒酸啦, 就算一人兩舊肉都唔緊要, 起碼唔好好似半碟上咁既樣, 碟野可以擺得好睇D咁。
特別因為係同客人食飯, 梗係唔會想咁核突, 但呢碟沙拉醬骨令到大家都好尷尬囉, 好似要就住就住咁食。
雖然係套餐既, 但都可以做得再好D, 唔好搞到個客咁尷尬呀, 真係好似俾人食左半碟先拎上台囉。
题外话/补充资料: 可取的是侍應服務態度良好。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-08-13
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)