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2013-04-05
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多年來都是Big Bite 的fans. 今次是最差的體驗.假日晚上8時多店內只有近門口的一枱人客, 看來是Senior的菲籍朋友. 他見到我進店微微點頭就繼續招呼該枱客人.Cashier由兩名年輕少女打點,可能沒有太多人客罷,兩人正在玩手機. 我也有點不好意思打擾他們,快快點了Poutine外帶便坐在一旁等候.不久另一位年輕人也從open kitchen走到cashier, 三人又繼續玩手機.我也不是很趕時間,便番開短篇小說看靜心等候. 時間過了15分鐘,三人仍然維持在Cashier位置,一點動靜也沒有.看來有點不對勁,便動身走向三人想查問一下,此時少女終察覺忘了我的order,趕著從油鍋中取出薯條.... 看樣子起碼有7成的薯條已overcooked了!! 少女還裝作若無其事的把薯條放進外帶盒中,這時我已忍不著跟她說我不能接受'極炸'薯條,請重新做給我.她看了看也接受了我的要求,重新處理,但過程中一點'抱歉,我做錯了'的意思也沒有.這次不用5分鐘就完成了,可惜還是漏給我餐具,幸好離店不遠,還可折返再取.這時Senior終於返回崗位.亦是一句Sorry也沒說過!薯條比以往的幼身亦較短
假日晚上8時多店內只有近門口的一枱人客, 看來是Senior的菲籍朋友.
他見到我進店微微點頭就繼續招呼該枱客人.
Cashier由兩名年輕少女打點,可能沒有太多人客罷,兩人正在玩手機.
我也有點不好意思打擾他們,快快點了Poutine外帶便坐在一旁等候.
不久另一位年輕人也從open kitchen走到cashier, 三人又繼續玩手機.
我也不是很趕時間,便番開短篇小說看靜心等候.
時間過了15分鐘,三人仍然維持在Cashier位置,一點動靜也沒有.
看來有點不對勁,便動身走向三人想查問一下,此時少女終察覺忘了我的order,
趕著從油鍋中取出薯條.... 看樣子起碼有7成的薯條已overcooked了!!
少女還裝作若無其事的把薯條放進外帶盒中,這時我已忍不著跟她說我不能接受
'極炸'薯條,請重新做給我.她看了看也接受了我的要求,重新處理,
但過程中一點'抱歉,我做錯了'的意思也沒有.
這次不用5分鐘就完成了,可惜還是漏給我餐具,幸好離店不遠,還可折返再取.
這時Senior終於返回崗位.亦是一句Sorry也沒說過!
薯條比以往的幼身亦較短,接近麥記質素.烤汁亦下得很吝惜.還吃到一條前一鍋的遺珠,
就是吃著苦味Jagabee一樣!
题外话/补充资料：
店主,請明白維護品牌很重要.來Big Bite的都是想吃有質素的食物.
請不要在員工和食物質素上將貨就價.請加價啦!!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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