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2018-02-27
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見間舖頭新開張，Openrice 嘅comment又好似幾好咁， 又話係年青人創業， 咁就決定去試下啦！ 點知真係'嗱'曬嘢……特濃豚骨沾麵碗麵一上枱個樣幾兒嬉下， 地道芽菜再加蔥花， 仲有一堆海帶， 同埋幾片豚肉。麵: 叫咗較硬， 似硬身嘅烏冬， 冷面上到枱只係暖， 並唔係冷麵; 食完碗麵仲有攤淥麵水喺個碗底度， 食沾麵真係第一次見;湯: 特濃嘅豚骨湯不夠熱亦十分稀， 掛湯能力自然唔足夠，而且只係一味死鹹， 完全冇豚骨嘅味道;豚肉: 上枱嘅時候只係微暖， 味道一般， 唯一可以讚嘅係肥瘦比例均勻蛋: 希望佢唔好同我講嗰隻叫做流心蛋啦！CP值: 2/10( 嗰兩份係畀豚肉同埋年青人嘅創業精神😏)
特濃豚骨沾麵
碗麵一上枱個樣幾兒嬉下， 地道芽菜再加蔥花， 仲有一堆海帶， 同埋幾片豚肉。
麵: 叫咗較硬， 似硬身嘅烏冬， 冷面上到枱只係暖， 並唔係冷麵; 食完碗麵仲有攤淥麵水喺個碗底度， 食沾麵真係第一次見;
湯: 特濃嘅豚骨湯不夠熱亦十分稀， 掛湯能力自然唔足夠，而且只係一味死鹹， 完全冇豚骨嘅味道;
豚肉: 上枱嘅時候只係微暖， 味道一般， 唯一可以讚嘅係肥瘦比例均勻
蛋: 希望佢唔好同我講嗰隻叫做流心蛋啦！
CP值: 2/10
( 嗰兩份係畀豚肉同埋年青人嘅創業精神😏)
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