大自然素食

营业中

休息中

晚上找地方食飯，一連幾天都四處吃，有點膩，決定去食素食。大自然素食之前己試過兩次，今次訂了位，不用等，入到裡邊人也不多，可能是長假期吧，平日晚飯時份很多人，試過訂了位也要等。今次叫了椰皇燉素翅，涼伴牛篣，片皮鴨和雜菇鮮竹浸露筍等四個菜，初時待應帶我們坐一張二人檯，後來發現檯太小放不下四樣菜，主動幫我們拍一張檯，服務倘算良好。椰皇燉素翅，太座喜愛，我覺得一般，湯太淡，入囗似水沖出來一樣。涼伴牛篣，做得很好，牛篣本身夠爽口，切絲後用醋和麻油伴勻，面加上黑芝麻入囗清新香甜，正。 雜菇鮮竹浸露筍，也可以，湯應該用了很多菇去熬，很甜很鮮，露筍一定有揀過，粗而夠爽囗又沒有喳。片皮鴨，夠精緻，附有薄薄的包皮，用茶樹菇裝扮成鴨件，也做得很似，入口感覺還真有點似真的片皮鴨，再加上長蔥青瓜和醬料，在口內有七分似呢，果然一絕。太座嗜辣，中途要了一碟辣椒油，這裡的辣椒油是自家制的很特別，它用辣椒切細加了脆囗炸過的麵根及菇等用熟油浸成，老婆非常喜歡，結帳時忍不著問員工這辣椒油是否發售？可惜答案是不設外賣。