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2023-12-26
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天寒地凍，朋友想吃羊肉暖暖身，得知太子有一新店，有正宗蒙古羊肉，當然立即去試試。裝修簡潔舒適，以蒙古傳統掛飾略作點綴。有湯有菜又有肉，感覺豐盛之餘價格亦相宜。燒椒皮蛋 $38；加入生蒜辣椒等配料混入溏心皮蛋搗碎，皮蛋香氣更突出。沙鍋羊肉粉配粗糯米粉 $58；湯底鮮甜又暖胃，糯米粉跟平時吃到的很不同，口感彈牙不粘糯，有點意想不到。羊肉爽滑不羶，十分美味。乾鍋花菜 $68；炒得乾身又入味，份量亦多，抵食！回鍋肉 $78；配料都爆得很香，火候十足。回窩肉片大片之餘鮮甜軟滑，又一抵食推介。蒜泥白肉 $48；超香的蒜泥，加入大量的芫荽，配以薄切肥肉，何時何地都是超開胃的配搭。黃金炸饅頭 4個 $28；主食與甜品合而為一樽裝酸梅湯，解渴佳品。
裝修簡潔舒適，以蒙古傳統掛飾略作點綴。
有湯有菜又有肉，感覺豐盛之餘價格亦相宜。
燒椒皮蛋 $38；加入生蒜辣椒等配料混入溏心皮蛋搗碎，皮蛋香氣更突出。
沙鍋羊肉粉配粗糯米粉 $58；湯底鮮甜又暖胃，糯米粉跟平時吃到的很不同，口感彈牙不粘糯，有點意想不到。
羊肉爽滑不羶，十分美味。
乾鍋花菜 $68；炒得乾身又入味，份量亦多，抵食！
回鍋肉 $78；配料都爆得很香，火候十足。
回窩肉片大片之餘鮮甜軟滑，又一抵食推介。
蒜泥白肉 $48；超香的蒜泥，加入大量的芫荽，配以薄切肥肉，何時何地都是超開胃的配搭。
黃金炸饅頭 4個 $28；主食與甜品合而為一
樽裝酸梅湯，解渴佳品。
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