麵屋元祖達摩 (已結業)

Item: 麵屋 元祖達摩
Rating: 3
Author: vermouth73

Daruma Ganso Ramen

220 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

4392

大埔

$51-100

日本菜拉面

164

vermouth73

等级4

447

🍜豚骨醬油拉麵（粗曲麵+豬肩肉）：醬油味濃，粗曲麵爽口唔會太淋，而豬肩肉冇肥膏啱我口味（如果想啖啖肉可轉豬軟骨）。糖心蛋係另一推介，蛋白蛋黃口感滑溜而入味，應該花唔少心機處理👍🏻🍜黑蒜油拉麵：未入口已經聞到蒜香味，蒜味濃而唔會太咸，如果想重口味可以揀醬油湯㡳系列拉麵餐: 拉麵+ 飲品1款（日式梳打水加$8）味道：🔅🔅🔅新鮮：🔅🔅🔅分量：🔅🔅🔅🔅衛生：🔅🔅🔅速度：🔅🔅🔅🔅（5🔅為滿分）

🍜豚骨醬油拉麵（粗曲麵+豬肩肉）：醬油味濃，粗曲麵爽口唔會太淋，而豬肩肉冇肥膏啱我口味（如果想啖啖肉可轉豬軟骨）。糖心蛋係另一推介，蛋白蛋黃口感滑溜而入味，應該花唔少心機處理👍🏻

🍜黑蒜油拉麵：未入口已經聞到蒜香味，蒜味濃而唔會太咸，如果想重口味可以揀醬油湯㡳系列

拉麵餐: 拉麵+ 飲品1款（日式梳打水加$8）

味道：🔅🔅🔅
新鮮：🔅🔅🔅
分量：🔅🔅🔅🔅
衛生：🔅🔅🔅
速度：🔅🔅🔅🔅
（5🔅為滿分）