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2022-08-17
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在IG看到餐廳終於開幕，馬上午餐過去試試，可能還未有太多人知道，在餐廳網站即日已訂到位，服務員都很有禮貌，午飯時間都坐滿了，職員很快安排入座。在太古廣場，$325 三道菜午餐價錢算可以接受。因本人不吃生牛肉，如果可以選擇生牛肉的話，感覺會更抵食 (平常在外面點一份生牛肉也應該差不多$150+) 看到有不少人都點了生牛肉。頭盤點了龍蝦湯，旁邊的芝士條實在太好吃，可惜芝士條送到的時候已經凍了，口感會差一點，但味道不影響還是很好吃 (好想多吃兩條…)龍蝦湯充滿龍蝦肉，一點也不會咸，味道很濃郁。和牛肉醬粗管麵，上菜的時候熱辣辣香氣四溢，肉醬非常足夠，充滿了每一條粗管麵！封門柳牛扒配薯條，用封門柳做牛扒真的第一次試！通常這一種牛肉都用來做火鍋，牛肉質素非常好，一點都不會老，非常軟淋，很好就吃清光！但可惜，可能他們刻意要跟意粉一起上菜，所以牛扒送到的時候已經凍了，餐廳可能要注意一下。黃豆粉芝士蛋糕，送到的時候跟我想像有點不一樣，本以為蛋糕上面會有滿滿的黃豆粉！蛋糕是巴斯克芝士蛋糕旁邊有一些黑糖醬，黑糖醬跟蛋糕很配！如果能多一點黑糖醬會更好 另附上全日餐牌
在太古廣場，$325 三道菜午餐價錢算可以接受。
因本人不吃生牛肉，如果可以選擇生牛肉的話，感覺會更抵食 (平常在外面點一份生牛肉也應該差不多$150+) 看到有不少人都點了生牛肉。
頭盤點了龍蝦湯，旁邊的芝士條實在太好吃，可惜芝士條送到的時候已經凍了，口感會差一點，但味道不影響還是很好吃 (好想多吃兩條…)龍蝦湯充滿龍蝦肉，一點也不會咸，味道很濃郁。
龍蝦湯
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和牛肉醬粗管麵，上菜的時候熱辣辣香氣四溢，肉醬非常足夠，充滿了每一條粗管麵！
肉醬通粉
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封門柳牛扒配薯條，用封門柳做牛扒真的第一次試！通常這一種牛肉都用來做火鍋，牛肉質素非常好，一點都不會老，非常軟淋，很好就吃清光！但可惜，可能他們刻意要跟意粉一起上菜，所以牛扒送到的時候已經凍了，餐廳可能要注意一下。
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黃豆粉芝士蛋糕，送到的時候跟我想像有點不一樣，本以為蛋糕上面會有滿滿的黃豆粉！蛋糕是巴斯克芝士蛋糕旁邊有一些黑糖醬，黑糖醬跟蛋糕很配！如果能多一點黑糖醬會更好
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