

2
前菜雞絲粉皮正路,好多汁,酸酸地,食落幾開胃

青城山杏汁白肺湯,冇乜味精味,有杏汁嘅清香味。湯料好多,有兩隻雞腳,瘦肉同豬肺等

主菜揀咗北京填鴨半隻,鴨肉切得偏厚身,份量都唔少,有好多唔同配料同醬汁包埋個摩摩皮



野菌紅燒豆腐,全碟都係素菜,有西蘭花、菇同豆腐,份量都多



为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html