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2018-01-23
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位於旺角的吃吧,是一間油太旺區的高質西餐廳。曾經光顧過一次,餐廳的黑芝露芝士多士令我念念不忘,相隔一段時間,我再次光顧,Lets Eating!黑松露煙火腿芝士多士$78看不看得到那溶化出來的芝士阿?邪惡食物,未食已令人興奮。黑色的竹炭吐司,烤得超級香脆,穌脆而不乾,跟黃色芝士造成强烈對比,充滿黑松露和麵包香,太吸引啦。餡料以黑松露,煙火腿,芝士組成,芝士醬微鹹微甜,煙火腿富有嚼勁並不過鹹,整體配合天衣無縫,包控自已獨吃一份,大推介阿。慢煮甜酒燴羊膫$188超級無歒大大件羊膫阿,食肉戰要出動啦。羊膫看上去烹調腍嫩,不知味道和賣相是否一致呢?用刀叉切開羊膫肉,嘩,腍滑得一切即散,採用慢煮方式,煮得又腍又嫩滑,但仍保持肉質應有的爽滑。羊膫肉調味得宜,加入甜酒煮製,帶出原有的鮮,好好吃阿。底下的薯蓉綿密濕潤,絶不可放過。原本是男朋友的菜,但他太飽,由我吃光光呢。
曾經光顧過一次,餐廳的黑芝露芝士多士令我念念不忘,相隔一段時間,我再次光顧,Lets Eating!
黑松露煙火腿芝士多士$78
看不看得到那溶化出來的芝士阿?邪惡食物,未食已令人興奮。黑色的竹炭吐司,烤得超級香脆,穌脆而不乾,跟黃色芝士造成强烈對比,充滿黑松露和麵包香,太吸引啦。餡料以黑松露,煙火腿,芝士組成,芝士醬微鹹微甜,煙火腿富有嚼勁並不過鹹,整體配合天衣無縫,包控自已獨吃一份,大推介阿。
慢煮甜酒燴羊膫$188
超級無歒大大件羊膫阿,食肉戰要出動啦。羊膫看上去烹調腍嫩,不知味道和賣相是否一致呢?
用刀叉切開羊膫肉,嘩,腍滑得一切即散,採用慢煮方式,煮得又腍又嫩滑,但仍保持肉質應有的爽滑。羊膫肉調味得宜,加入甜酒煮製,帶出原有的鮮,好好吃阿。底下的薯蓉綿密濕潤,絶不可放過。原本是男朋友的菜,但他太飽,由我吃光光呢。
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