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2008-09-08 11 浏览
九月七日(星期日)兩口子一早已經想到天機棧一試,相信是半年前了!不過,我們實在太為食了,舊店未吃到時,新店又一一出現,加上雜誌又推波助瀾下,我們都經常被喝吸引去周圍試,所以,沒有機會一試天機棧!今日剛好有機會到旺角,在西九影相後,乘巴士到旺角,不過我們下錯車站,所以,行了十多分鐘才到,還以為要等一會才可開餐!幸好原來還未full!!由一個貌似一個同事的老闆(應該是吧)接待我們...差點嚇壞了我>.<只單看環境的都算不錯,不過當晚實在太多"一家大細",很多食客都在高談闊論,把本身優雅寧靜,浪漫的氣氛完全的破壞了!...先描繪一下環境,比較暗點,加上檯上的立蠋,周圍的氣氛,都是一個給情撐檯腳的好地方!有一個特別的地方就是在入門口的右邊,擺著一個放滿書的書櫃....一間西餐廳為什麼會放一個書櫃!?天機也!?侍應生打兩本用木做的menu放在我們面前,很特別的design,上面食著magic....是一本魔法書!?.....我們叫了二人餐:在四個前菜選擇兩個(A鴨胸釀鵝肝沙律,C丹麥煙火腿配蜜瓜),main course是(3香煎鵝肝拼炭燒肥牛扒,8海鮮意大利香草炒扁意粉)甜品則
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九月七日(星期日)

兩口子一早已經想到天機棧一試,相信是半年前了!
不過,我們實在太為食了,舊店未吃到時,新店又一一出現,加上雜誌又推波助瀾下,我們都經常被喝吸引去周圍試,所以,沒有機會一試天機棧!
今日剛好有機會到旺角,在西九影相後,乘巴士到旺角,不過我們下錯車站,所以,行了十多分鐘才到,還以為要等一會才可開餐!幸好原來還未full!!

由一個貌似一個同事的老闆(應該是吧)接待我們...
差點嚇壞了我>.<只單看環境的都算不錯,不過當晚實在太多"一家大細",很多食客都在高談闊論,把本身優雅寧靜,浪漫的氣氛完全的破壞了!...先描繪一下環境,比較暗點,加上檯上的立蠋,周圍的氣氛,都是一個給情撐檯腳的好地方!有一個特別的地方就是在入門口的右邊,擺著一個放滿書的書櫃....一間西餐廳為什麼會放一個書櫃!?天機也!?

侍應生打兩本用木做的menu放在我們面前,很特別的design,上面食著magic....是一本魔法書!?.....我們叫了二人餐:在四個前菜選擇兩個(A鴨胸釀鵝肝沙律,C丹麥煙火腿配蜜瓜),main course是(3香煎鵝肝拼炭燒肥牛扒,8海鮮意大利香草炒扁意粉)甜品則是(1朱古力心太軟,3法式焦糖燉蛋)...

當落完order後,老公仔再細心咀嚼下menu,後來天機棧的名字也有意思呢,詳情請看menu,而且在餐廳消費後,可以有免費占卜呢,haha,很有趣呢!
如果有試過的朋友,準不準的呢!?不過我都非常滿足現在的生活呢,有老公在身邊,已經more than enough 啦,haha!


先來的前菜給我們驚喜!
鴨胸釀鵝肝沙律非常特別,值得推介給各位朋友!把新鮮的鵝肝釀進鴨胸有意想不到的效果呢!....不但能夠令本身平凡的鴨胸生色不少外,還帶出了鵝肝,坦白說本人不太好鵝肝,但是今次卻給我一個驚喜呢!!..

丹麥煙火腿配蜜瓜亦不錯呢!反而我喜歡的是蜜瓜,非常的鮮甜!...


餐湯是甘筍立魚忌廉湯:好吃的立魚,鮮味的湯,令我們讚不絕口呢!..


main course都算不錯呢!
香煎鵝肝拼炭燒肥牛扒相比下比較出色呢!..牛扒七成熟,都主得不錯,不過我覺得醬汁比較少,所以不夠汁去點牛扒吃!....牛扒不算厚身,適中的分量是吧!反而鵝肝就比下去了,煎得燶了,而且沒有之前前菜的鮮味呢!..我們選擇的薯菜也不錯,薯仔的白汁也很醒胃呢,不過令人沉悶的炸薯角,算不錯呢!

海鮮意大利香草炒扁意粉就比較遜色了!海鮮分別有蜆,魚塊,蝦以及青口,海鮮算是不錯,而且分量適中,每樣都有兩件,而扁意粉就比較硬以及乾身,可能與其少過有關呢!可能炒得過了火,所以意粉過硬!

甜品也是我期待的,因為聽說心太軟是切試的菜色
朱古力心太軟,製作須時,而是當完到一個精美的心太軟放在面前,令人心動,我是第一次吃心太軟的,因為本人不太喜歡吃朱古力,切一下,朱古力漿像噴泉的泉水湧出來!...一口吃下,有令人感動的感覺,不過老公說蛋糕層比較更,我也有同感!

法式焦糖燉蛋,都不錯呢!蛋很甜呢!不過可能焦糖層太厚了,所以硬得要大力分開!..

飲品方面是凍奶茶,不過奶落少了,所以沒有奶茶應該有的香滑口感呢!

總括而言,天機棧都算值得一試的西餐廳,價錢又不太貴,而且都頗適合情侶/朋友飯局呢!

令人驚喜的前菜
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香煎鵝肝拼炭燒肥牛扒
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朱古力心太軟
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甘筍立魚忌廉湯:
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$120 (晚餐)
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