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2020-11-20
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今次和友人來到了位於天后的上海弄堂品嚐抵食滬菜。這裡出名餛飩，套餐亦非常抵食，有小食、主菜和飯。我們點了個一人套餐:鎮江肴肉+回鍋肉+菜飯、招牌菜肉餛飩(小)、元貝豬肉蝦仁餛飩(小)、紅燒肉百頁結、響螺蟲草燉雞湯和炸銀絲卷。餛飩大大隻皮薄餡靚，肉餡足料彈牙，餛飩皮滑溜，配上清湯，絕對係必試之選。回鍋肉微辣，炒得夠香，十分惹味，送飯一流。紅燒肉和百頁結都炆得十分入味，紅燒肉肥而不膩，絕對係邪惡之選。雞湯飲得出足料，非常清甜，而且大大碗，十分抵飲。銀絲卷炸得金黃，外皮香脆，內裡銀絲軟熟，配搭煉奶一起吃，香甜可口。。。上海弄堂菜肉餛飩 (電氣道)天后電氣道63-81號發昌大廈地下A號舖。。
我們點了個一人套餐:鎮江肴肉+回鍋肉+菜飯、招牌菜肉餛飩(小)、元貝豬肉蝦仁餛飩(小)、紅燒肉百頁結、響螺蟲草燉雞湯和炸銀絲卷。
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餛飩大大隻皮薄餡靚，肉餡足料彈牙，餛飩皮滑溜，配上清湯，絕對係必試之選。
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回鍋肉微辣，炒得夠香，十分惹味，送飯一流。
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紅燒肉和百頁結都炆得十分入味，紅燒肉肥而不膩，絕對係邪惡之選。
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雞湯飲得出足料，非常清甜，而且大大碗，十分抵飲。
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銀絲卷炸得金黃，外皮香脆，內裡銀絲軟熟，配搭煉奶一起吃，香甜可口。
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上海弄堂菜肉餛飩 (電氣道)
天后電氣道63-81號發昌大廈地下A號舖
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