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2020-12-03
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📍天后創新fusion菜 -- 伊太屋🏠🥂Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷💛#pigfoodiexhk_西餐======================天后琉璃街新開咗一間好有特色嘅意日fusion菜餐廳🤤呢到裝修頗有格調，環境好chill～上星期就同咗@majorinfood一齊嚟試下🤩------------------------------⭐️日式芥末八爪魚配水牛芝士（$90）水牛芝士口感香軟🤤八爪魚味道鮮甜～口感彈牙唔韌👍加上芥末好惹味，整體配搭特別🥰·⭐️冰火流心芝士西瓜扒（$142）配搭非常特別💕用上燒西瓜，burrata cheese同抹茶海鹽～西瓜加上燒汁燒過，溫度微暖，味道酸酸甜甜💖burrata cheese質感如果再軟啲會更出色👍但整體頗有創意，都值得試下～·⭐️波士頓龍蝦三味芝士通粉（$245）呢個可以話係舖頭招牌菜之一～幾乎個個去嘅都會order🤤龍蝦好大隻，好igable😂食落肉質都算爽口👍通粉用上三款芝士調味，超有鹹香🤩不過通粉略為腍咗少少，彈牙啲嘅話會更出色‼️但整體嚟講芝士控必試🥰·⭐️意式切片美國安格斯腹肉牛扒 配 秘
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#pigfoodiexhk_西餐
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天后琉璃街新開咗一間好有特色嘅意日fusion菜餐廳🤤呢到裝修頗有格調，環境好chill～上星期就同咗@majorinfood一齊嚟試下🤩
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⭐️日式芥末八爪魚配水牛芝士（$90）
水牛芝士口感香軟🤤八爪魚味道鮮甜～口感彈牙唔韌👍加上芥末好惹味，整體配搭特別🥰
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⭐️冰火流心芝士西瓜扒（$142）
配搭非常特別💕用上燒西瓜，burrata cheese同抹茶海鹽～西瓜加上燒汁燒過，溫度微暖，味道酸酸甜甜💖burrata cheese質感如果再軟啲會更出色👍但整體頗有創意，都值得試下～
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⭐️波士頓龍蝦三味芝士通粉（$245）
呢個可以話係舖頭招牌菜之一～幾乎個個去嘅都會order🤤龍蝦好大隻，好igable😂食落肉質都算爽口👍通粉用上三款芝士調味，超有鹹香🤩不過通粉略為腍咗少少，彈牙啲嘅話會更出色‼️但整體嚟講芝士控必試🥰
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⭐️意式切片美國安格斯腹肉牛扒 配 秘製綠茶豉油（$210）
呢個牛扒小編同朋友都幾中意‼️呈粉紅色，肉質軟腍無筋！肉香頗濃郁🤤簡簡單單加上香草調味已經好夠香，更加食到牛扒嘅原味道😍👍👍
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⭐️Matchamisu（$68）
呢個見唔少人推薦🥰真心幾有驚喜！抹茶味香濃，忌廉香軟滑身🤤加埋浸過咖啡酒嘅手指餅，散發微微嘅咖啡香😚同抹茶味balance得好好💖
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⭐️Matcha Cold Brew Matcha Tonic($78)
賣相特別，漸層色好靚搶眼😍第一啖飲落去先係抹茶嘅甘，後滲出苦苦哋咖啡，最後就有tonic water嘅微甜平衡返👍估唔到呢三樣嘢出奇嘅match,值得試下～
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整體嚟講菜式配搭有創意，食物有水準，非常欣賞店家嘅用心🥰氣氛有格調，同朋友嚟chill下一流🤤
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賣相：7.6/10
味道：7.8/10
性價比：6.5/10
回頭度：6/10
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店舖資料
名稱：伊太屋
地址：天后琉璃街4號地舖
前往方法：天后站A出口
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