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2010-05-30
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這店子在網路上獲得異常多好評，而且還是在街市裡的熟食中心，說是滄海遺珠真的沒錯，本身這並不是我們期望的食店之一，豈料會得到想不到的結果！熟食檔玻璃門一打開，遠處就見到有個四眼大叔在叫嚷「幾多位－－」我還在抬頭找著「昌記」的招牌，猶豫欲準備說兩位時，還好昌記熱情的阿姐就把我們拉進他們的範圍裡，呵～真的是差一點就掉進陷阱裡了！我們被叫到坐在最靠窗的位置，待應叔叔已經超熱情地走了過來給我們寫菜單了，他的反應果然真的很快，我們像農村人出城般，又不太知道可以有兩款配搭，就靠熱情的叔叔給我們指點指點，呵呵！～我點了雪菜肉絲米配油炒厚多士加上一杯香滑的熱奶茶，朋友叫了魚片雪菜肉絲麵。剛送上的是雪菜肉絲米，光看外表沒什麼特別，但湯加了少許小蔥花，漂漂亮亮的。沒想到讓我最驚喜的竟然是它！鋪在面上的雪菜在我夾進口中咀嚼的第一口，竟然發現雪菜是非常新鮮，就不像平日吃罐頭那樣有種味精的味道，而且肉絲不是肉絲，是肉粒，軟滑而且新鮮味美，再來就是米粉，簡直吃得想留涕……米粉不是平日吃到的粗糙的米粉，入口是滑的，而且比一般吃到的幼身，非常有誠意之作！然後在吃的中途油炒厚多士出場了，我們停下口中的麵和米粉，就深怕多士
這店子在網路上獲得異常多好評，而且還是在街市裡的熟食中心，說是滄海遺珠真的沒錯，本身這並不是我們期望的食店之一，豈料會得到想不到的結果！熟食檔玻璃門一打開，遠處就見到有個四眼大叔在叫嚷「幾多位－－」我還在抬頭找著「昌記」的招牌，猶豫欲準備說兩位時，還好昌記熱情的阿姐就把我們拉進他們的範圍裡，呵～真的是差一點就掉進陷阱裡了！我們被叫到坐在最靠窗的位置，待應叔叔已經超熱情地走了過來給我們寫菜單了，他的反應果然真的很快，我們像農村人出城般，又不太知道可以有兩款配搭，就靠熱情的叔叔給我們指點指點，呵呵！～
我點了雪菜肉絲米配油炒厚多士加上一杯香滑的熱奶茶，朋友叫了魚片雪菜肉絲麵。剛送上的是雪菜肉絲米，光看外表沒什麼特別，但湯加了少許小蔥花，漂漂亮亮的。沒想到讓我最驚喜的竟然是它！鋪在面上的雪菜在我夾進口中咀嚼的第一口，竟然發現雪菜是非常新鮮，就不像平日吃罐頭那樣有種味精的味道，而且肉絲不是肉絲，是肉粒，軟滑而且新鮮味美，再來就是米粉，簡直吃得想留涕……米粉不是平日吃到的粗糙的米粉，入口是滑的，而且比一般吃到的幼身，非常有誠意之作！
然後在吃的中途油炒厚多士出場了，我們停下口中的麵和米粉，就深怕多士擱涼了會變得不好吃，新鮮出爐，我在厚厚的奶油多士上加上許多砂糖，剛焙好的多士馬上把糖溶化掉，混合上奶油，實在讓人急不及待要試！
果然，非常可口美味，就是吃完一口熱烘烘的多士，跟友人已經讚嘆不絕！
就在快吃掉時，聽到待應阿姐都在說雪菜賣光了，而後兩位客人聽到這件事本來準備點叫招牌雪菜時也馬上”走人”可見其吸引之處！～這樣的配搭都只是二十三元，實在驚喜驚喜！只可惜路程比較遠，而熟食檔就比較髒！不過有美食打救，有空的話我一定會再歸來！
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