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2010-03-22
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吃大頭蝦的心癮引領小比來到串燒類尚算突出ge小曼谷~~既來之則安之~反正已經數年沒吃過此”入城級”必試泰菜~~就看看質素有否上落~~~被安排在全店正中的長檯~~有微言也沒法子~照坐吧~~~~第一頁的圖文menu就已經是泰式燒大頭蝦了~必點~~而且價錢還比金泰平$28~~~至於大比的下半場其實胃納已經不多~~就著他點一個咖哩炒蜆再加個白飯~至少小比可以吃蜆~見鄰桌的咖哩又夠巨夠香~~就這樣決定吧!咖哩炒蜆不斷地都有出菜~~差不多每兩檯就有一檯會叫~~好壯觀~因為廚房不斷炒不斷出~咱們的都很快上菜~~碟夠巨型~也不會缺乏內涵呢~~花甲又大又肥美~咖哩汁差不多可拌夠六碗飯之多~~雖然當中的青椒辣椒只是作樣落鑊稍稍炒過未入味熟透~也沒啥辣勁~但至少大堆頭令人吃得開開心心~~每隻花甲都有如碗之大~蜆肉飽滿結實~~而且隻隻有餡~間中還有些以為未熟未開~~原來是被咖哩汁黏實了~哈哈~~如果那餐是為食味認真吃咖哩的話~個人首推泰之選~~~但大堆頭玩味重的~這裡都是不錯的選擇~~質素不會大上大落燒大頭蝦所需時間較耐~~差不多吃了六成咖哩都未見其影蹤~就催一催~~幸好沒有漏單~也不會因為我催而草草了事~~
咖哩炒蜆不斷地都有出菜~~差不多每兩檯就有一檯會叫~~好壯觀~因為廚房不斷炒不斷出~咱們的都很快上菜~~碟夠巨型~也不會缺乏內涵呢~~花甲又大又肥美~咖哩汁差不多可拌夠六碗飯之多~~雖然當中的青椒辣椒只是作樣落鑊稍稍炒過未入味熟透~也沒啥辣勁~但至少大堆頭令人吃得開開心心~~每隻花甲都有如碗之大~蜆肉飽滿結實~~而且隻隻有餡~間中還有些以為未熟未開~~原來是被咖哩汁黏實了~哈哈~~如果那餐是為食味認真吃咖哩的話~個人首推泰之選~~~但大堆頭玩味重的~這裡都是不錯的選擇~~質素不會大上大落
燒大頭蝦所需時間較耐~~差不多吃了六成咖哩都未見其影蹤~就催一催~~幸好沒有漏單~也不會因為我催而草草了事~~~放在面前的燒大頭蝦微焦蒜味重~~開邊後每邊都肉厚彈牙~新鮮大蝦的表現~~這些還是動手吃較為滋味~蝦頭膏油邊吃邊流出來~加上酸辣甜兼備的泰式汁醬~甚為惹味~不消一會就被小比KO了一大邊了~~~大比見小比眼甘甘~就只好把另外一邊都讓給我~~heheh~結果也旋風式吃掉了全部大蝦~~~大比見狀也忍不住說”呀!你第一次真係一啖都唔留比我ja wo~!” hahaa~滿足滿足的小比此刻才懶理大比揶揄~呵呵
以牙還牙~大比叫了杯小比不能喝的椰皇沙冰~~有別於平常的椰汁冰~是用鮮椰皇水和肉打成~~杯中有不少啡色點點應是屬於椰皇內層的~~而且打完之後椰肉尚在~~小比只能遠觀不能近喝~~~鬥氣的時候總是天天存在~~~~這一晚吃了兩場半晚餐~~150%飽了~~~
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