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2022-12-31
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ᴛʜᴇ ʟ.sǫᴜᴀʀᴇ 大廈有不少高質餐廳當中有新開的日式燒肉店 主打日本和牛燒肉滿足到一班無牛不歡之人 牛肉控不能錯過 款式由刺生和牛他他以及ᴀ4和牛西冷都有供應吸睛的大阪城盛盒是最大賣點之一餐廳以大阪城為主題 · 大阪城壁畫設計沙發椅坐位闊落 即使4人也坐得舒服 2人分享一個爐抽氣也做得不錯 不怕全身沾滿的都是燒肉味.店員會提供三款烤肉必備的醬汁
分別是燒肉汁 檸檬海鹽汁 辣醬 蘸小小已經惹味
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大阪城和牛五點盛合 $338∗ 和牛五花∗ 厚牛舌∗ 和牛三角∗ 和牛肋條∗ 和牛金塊磚
利用ǫʀ 下單 菜單的種類不算太多 沒有太多的花考省略了點餐時間 非常適合有選擇困難的筆者餐廳預設了大阪城和牛五點盛合是最划算的組合這吸睛的大阪城造型層層疊放滿了和牛 每款大概3-4塊整體雪花紋理都不錯 脂肪比例均勻 肉質柔軟記憶點比較深刻的是他們的和三角，脂香豐腴由於和牛磚的面積比較大 較難燒熟 建議剪一剪較容易熟滿足到和牛控之餘又是打卡好選擇 是必點項目
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∗ 和風湯燉牛舌 $78冬日美食節暖胃滋補湯品小火慢燉使牛舌的質感變得軟糯卻又保留一點點彈性 蘿蔔蔬菜很入味 味道有驚喜
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∗ 岩鹽
當中有新開的日式燒肉店 主打日本和牛燒肉
滿足到一班無牛不歡之人 牛肉控不能錯過
款式由刺生和牛他他以及ᴀ4和牛西冷都有供應
吸睛的大阪城盛盒是最大賣點之一
餐廳以大阪城為主題 · 大阪城壁畫設計
沙發椅坐位闊落 即使4人也坐得舒服 2人分享一個爐
抽氣也做得不錯 不怕全身沾滿的都是燒肉味
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店員會提供三款烤肉必備的醬汁 分別是燒肉汁 檸檬海鹽汁 辣醬 蘸小小已經惹味
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∗ 和牛五花
∗ 厚牛舌
∗ 和牛三角
∗ 和牛肋條
∗ 和牛金塊磚
利用ǫʀ 下單 菜單的種類不算太多 沒有太多的花考
省略了點餐時間 非常適合有選擇困難的筆者
餐廳預設了大阪城和牛五點盛合是最划算的組合
這吸睛的大阪城造型層層疊放滿了和牛 每款大概3-4塊
整體雪花紋理都不錯 脂肪比例均勻 肉質柔軟
記憶點比較深刻的是他們的和三角，脂香豐腴
由於和牛磚的面積比較大 較難燒熟 建議剪一剪較容易熟
滿足到和牛控之餘又是打卡好選擇 是必點項目
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冬日美食節暖胃滋補湯品
小火慢燉使牛舌的質感變得軟糯
卻又保留一點點彈性
蘿蔔蔬菜很入味 味道有驚喜
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怕和牛盛合不夠飽的話可以加點一份雞腿肉
菜單上豚肉及雞肉的種類不多 印象各只有1-2款
所以如果想吃豚肉及雞肉的朋友可能會有小失望
青檸雞腿肉這種調味在日式烤肉店比較小見
雞肉醃製得檸香入味 烤好的雞腿肉味道清新 . ∗ 雞皮餃子 $42
日式小食有好幾款 雞皮餃子一份三隻
光看金黃色的雞皮就知道好吃！
脆卜卜的外皮包着雞肉餡料 可以ᴇɴᴄᴏʀᴇ
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吃燒肉的好配搭，蛋黃搭上微甜醬汁送飯一流
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∗ 柚子烏龍茶
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