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2021-12-08
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宜家係大閘蟹當造季節 今次SEAFOOD LOVES SAKE 以創新嘅配搭 用sake嚟配大閘蟹 小編都係第一次試😍▫️ 精挑江蘇大閘蟹 ($118)大閘蟹重四兩半 以傳統清蒸手法 配搭薑絲及紫蘇葉食烹調 可以有效驅走大閘蟹本身的寒氣 點埋黑醋嚟食 更能突出大閘蟹嘅鮮味🦀 蟹肉肉質鮮甜實淨 蟹膏甘香滑溜😋▪️ 真澄 辛⼝⽣ー本 純⽶吟釀 ($268)宮坂釀造嘅sake 飲落乾身清爽風格 將大閘蟹蟹膏嘅鮮味提升 亦可以清走食得太多蟹膏嘅油膩感 食多幾隻都得🤤
精挑江蘇大閘蟹
$118
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▫️ 精挑江蘇大閘蟹 ($118)
大閘蟹重四兩半 以傳統清蒸手法 配搭薑絲及紫蘇葉食烹調 可以有效驅走大閘蟹本身的寒氣 點埋黑醋嚟食 更能突出大閘蟹嘅鮮味🦀 蟹肉肉質鮮甜實淨 蟹膏甘香滑溜😋
精挑江蘇大閘蟹
$118
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▪️ 真澄 辛⼝⽣ー本 純⽶吟釀 ($268)
宮坂釀造嘅sake 飲落乾身清爽風格 將大閘蟹蟹膏嘅鮮味提升 亦可以清走食得太多蟹膏嘅油膩感 食多幾隻都得🤤
真澄 辛⼝⽣ー本 純⽶吟釀
$268
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