難得今日嚟到上環
就search下附近有冇買大閘蟹嘅地方
搵到呢間好似幾出名嘅老字號
嚟到都見到前面有幾個人排隊揀緊蟹
-
今次買咗4隻細嘅蟹公試下
今年疫情下大閘蟹嘅供應少咗 價錢都高咗
但呢度最細隻蟹公平均只係$50一隻
職員好細心咁逐隻蟹篤下隻眼
證明全部唔係死蟹
仲提我啲蟹要蒸20分鐘先食得
呢個服務態度好值得一讚~
之後會仲送咗一樽蟹醋 紫蘇葉同埋薑
好貼心
-
拎到返屋企如果唔係即刻整嚟食
就要用濕布包住擺入雪櫃~
之後照佢咁講蒸咗20分鐘之後就食得喇
-


一開就係滿滿嘅黃色蟹膏
啲白色蟹膏食完仲有齒頰留香嘅感覺
好滿足~~

