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2019-11-02
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🦀大閘蟹季節到啦～🦀每年都會去東海食大閘蟹宴今年都唔例外貪佢有兩皇一后三隻蟹，夠晒喉今年打電話去訂枱冇特別問清楚點知今年原來改左，得返兩隻蟹😭😭不過算啦，為咗大閘蟹都會照食東瀛花菇螺頭燉雞湯先來了熱騰騰鮮味十足嘅靚湯，味道非常之甘甜，可惜份量比較少感覺上好似比之前細碗左有啲唔夠喉之後嚟咗清蒸大閘蟹雖然比之前細隻少少，但都好多膏雖然未至於非常之肥美，但係都不過不失食食下蟹竟然嚟咗鮮味蟹粉小籠包😅上菜次序亂晒😅小籠包梗係趁熱食唯有放低隻蟹食咗小籠包先鮮味蟹粉小籠包保持到水準一啖一隻，喺口腔爆開豐郁的蟹粉鮮味滋味無窮，皮薄餡靚到食緊第二隻大閘蟹時又突然上咗薑茶湯圓😅又係要趁熱食之後突然嚟咗濃湯淮山浸時蔬😅上菜嘅次序真係亂到令人滴汗😅😅😅不過時菜幾清甜當覺得唔夠飽之際就嚟咗酸辣肉燥手打烏冬呢碗就真係失水準啦，個手打烏冬好似未煮熟，好硬🤭最後上嘅竟然係生拆蟹粉蒜蓉包😅😅明明呢個應該一開始食點知最後先至上😅😅呢道菜係成個餐嘅精華😍😍😍😍塗滿蟹粉嘅蒜蓉包簡直正到爆真係俾多幾碗我都食得晒雖然今次份量少咗，上菜次序亂咗不過價錢都平左嘅🥰
每年都會去東海食大閘蟹宴
今年都唔例外
貪佢有兩皇一后三隻蟹，夠晒喉
今年打電話去訂枱冇特別問清楚
點知今年原來改左，得返兩隻蟹😭😭
不過算啦，為咗大閘蟹都會照食
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東瀛花菇螺頭燉雞湯
先來了熱騰騰鮮味十足嘅靚湯，
味道非常之甘甜，可惜份量比較少
感覺上好似比之前細碗左
有啲唔夠喉
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之後嚟咗清蒸大閘蟹
雖然比之前細隻少少，但都好多膏
雖然未至於非常之肥美，但係都不過不失
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食食下蟹竟然嚟咗鮮味蟹粉小籠包😅
上菜次序亂晒😅小籠包梗係趁熱食
唯有放低隻蟹食咗小籠包先
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鮮味蟹粉小籠包保持到水準
一啖一隻，喺口腔爆開豐郁的蟹粉鮮味
滋味無窮，皮薄餡靚
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到食緊第二隻大閘蟹時
又突然上咗薑茶湯圓😅又係要趁熱食
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之後突然嚟咗濃湯淮山浸時蔬😅
上菜嘅次序真係亂到令人滴汗😅😅😅
不過時菜幾清甜
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當覺得唔夠飽之際
就嚟咗酸辣肉燥手打烏冬
呢碗就真係失水準啦，
個手打烏冬好似未煮熟，好硬🤭
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最後上嘅竟然係生拆蟹粉蒜蓉包😅😅
明明呢個應該一開始食點知最後先至上😅😅
呢道菜係成個餐嘅精華😍😍😍😍
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塗滿蟹粉嘅蒜蓉包簡直正到爆
真係俾多幾碗我都食得晒
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雖然今次份量少咗，上菜次序亂咗
不過價錢都平左嘅🥰
张贴
