影片
更多
2021-10-19
12 浏览
餐廳主打西班牙菜，而Tapas係西班牙菜之中前菜/小菜，也是下酒菜小吃。同時，Tapas在西班牙文有蓋子的意思，原來西班牙人好鍾意在戶外進食，通常會飲杯酒，但酒又好容易引蚊蟲，所以就在酒杯口上擺上小麵包/杯墊，然後久而久之就發展到擺小食上去（雖然我覺得擺埋食物上去會更加引來蚊蟲...） 雖然今餐冇飲到酒，不過都試到少少Tapas！西班牙炸薯仔 Patatas Braves($88) 薯香噗鼻！本身薯仔炸得非常香，加上薯仔面嘅醬汁非常特別！本來想走嗰陣問問係咩醬又唔記得左，食落有d似茄膏質地，翻查網上資料就知道，橙色好似海膽的醬係餐廳自家調製嘅辣味大蒜蛋黃醬，撈埋沙律醬一齊食很有風味！Tuna Crudo($138)Tuna伴橄欖油，青醬、Salsa、黑醋，Tuna比較厚身，食落調味料的味道搶了點，如果tuna的調味加多點salt/pepper可能味道可作提升。Spicy Prawn Spaghetti ($188) 大蝦一隻隻漲卜卜夠新鮮和彈牙，炒意粉配以橄欖油、黑胡椒、辣椒和香料。Happy Ending (HH$48) Lemon, Lime, Soda water Selecti
西班牙炸薯仔 Patatas Braves($88)
薯香噗鼻！本身薯仔炸得非常香，加上薯仔面嘅醬汁非常特別！本來想走嗰陣問問係咩醬又唔記得左，食落有d似茄膏質地，翻查網上資料就知道，橙色好似海膽的醬係餐廳自家調製嘅辣味大蒜蛋黃醬，撈埋沙律醬一齊食很有風味！
Tuna Crudo($138)
Tuna伴橄欖油，青醬、Salsa、黑醋，Tuna比較厚身，食落調味料的味道搶了點，如果tuna的調味加多點salt/pepper可能味道可作提升。
Spicy Prawn Spaghetti ($188)
大蝦一隻隻漲卜卜夠新鮮和彈牙，炒意粉配以橄欖油、黑胡椒、辣椒和香料。
Happy Ending (HH$48) Lemon, Lime, Soda water
Selection of Fruit Tea ($48)
店鋪位置如果步行最近是朗豪坊嗰邊行過去約10分鐘，揸車更方便~
希望有天能去西班牙旅行
张贴
