岩盤牛扒 ミディアムレア ステーキ (博文街) (已結業)

慘慘又抽到返地獄更🙉🥺適逢日頭要幫朋友去奧運站附近拎啲野🙉還掂拎完撞正Lunch Hour🍴🤤咁啱經過呢間半自助扒房🍴🤤🥩趁連早餐都未食又忍唔住入黎食返塊扒扒先開工啦🤤位於大角咀博文街既牛扒ミディアムレアステーキ🐮🥩由奧運站C1出口經天橋滙豐中心行過黎都算方便😆呢度係一間半開放式既扒房🐮🤤簡約既環境裝修牆上掛上唔同既擺設掛飾之餘🐮☺️烏光暗淡既燈光以及仿磚屋設計甚有特色的😆肉眼 (300G) Order既時候會即切相應既牛扒重量再過磅盡顯均真😆除左食扒扒之外🤤🍴🥩可另加$25加配沙律、麵豉湯、白飯或飲品四選三😆小肥今次Order左300克肉眼既份量例牌少食多滋味😆更以賣相一流既高溫鐵板保持絕佳口感及牛扒溫度😆以三成熟上枱再以高溫石板煎香讓客人自行控制熟度🤤原塊以鐵板煎香能鎖住肉汁肉質滑嫩Juicy之餘🤤🥩🐮肉眼扒比西冷扒較少脂肪😆脂肪比較更均勻☺️🥩配合黑椒及岩鹽更帶出扒香鮮味😋🔥灑上乾蒜及加配蒜油帶出更多口感及蒜香🤤