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2021-08-10
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越南曾經淪為法國殖民地，所以當地有不少法國引入的食材，而越南人民則利用這些食材結合自己當地的特色食材和醬料，發明了越式法包🥖，成為一道獨特又帶點殖民地色彩越南美食😆.而在大角咀有一間小店，「蔥仔越南包」雖然店舖細細，不太起眼，但每天都有不少顧客慕名而來品嚐他的越南法包🥖.經典越南法包9吋🥖Menu 很簡單經典越南法包有4.5 吋及9 吋選擇，本人選了後者🙂越南法包即叫即做，而且配料非常豐富😜有扎肉、烤肉、甘筍、蘿蔔、肝醬、蛋黃醬、青蔥、芫荽、辣椒、豬肉鬆等配料😛最後當然不得不提主角法包啦😝法包處理上做得不錯👍🏻因為他會預先烘熱🔥令原本口感硬硬的法包變成很易入口的質感😋整體味道法包脆口，每口啖啖豐富材料，層次多元😋值得一試👍🏻.順帶一提，越南法包曾被國家地理雜誌評為全球十大街頭美食之一😲
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而在大角咀有一間小店，「蔥仔越南包」雖然店舖細細，不太起眼，但每天都有不少顧客慕名而來品嚐他的越南法包🥖
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經典越南法包9吋🥖
Menu 很簡單經典越南法包有4.5 吋及9 吋選擇，本人選了後者🙂
越南法包即叫即做，而且配料非常豐富😜有扎肉、烤肉、甘筍、蘿蔔、肝醬、蛋黃醬、青蔥、芫荽、辣椒、豬肉鬆等配料😛最後當然不得不提主角法包啦😝法包處理上做得不錯👍🏻因為他會預先烘熱🔥令原本口感硬硬的法包變成很易入口的質感😋整體味道法包脆口，每口啖啖豐富材料，層次多元😋值得一試👍🏻
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順帶一提，越南法包曾被國家地理雜誌評為全球十大街頭美食之一😲
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