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等级4
2013-09-06 185 浏览
不知為何,每次經過義順,都不是吃出名的雙皮奶,而是單點牛肉通粉。大概通粉是我懷念跟老爸去餐廳時的一種回憶及味道。其實義順的牛肉通粉是一次比一次縮水,整個碗只得一半,怪可憐的賣相,湯感覺上是下了點奶,湯面浮滿了麻油,所以非常香口,牛肉醃得好滑,有點師傳在湯底,但未算重,還是可以接受的。
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不知為何,每次經過義順,都不是吃出名的雙皮奶,而是單點牛肉通粉。大概通粉是我懷念跟老爸去餐廳時的一種回憶及味道。
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其實義順的牛肉通粉是一次比一次縮水,整個碗只得一半,怪可憐的賣相,湯感覺上是下了點奶,湯面浮滿了麻油,所以非常香口,牛肉醃得好滑,有點師傳在湯底,但未算重,還是可以接受的。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食