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📌一鍋堂午市火鍋放題-C極上安格斯牛小排 $298
星期一至五 11:30-16:00🔆
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〰️火鍋湯底 鴛鴦鍋+$50〰️
湯底選擇多又特別 建議滾起先飲啖湯🍲蝦米瑤桂冬瓜鍋 真係冬瓜盅咁上 肉嫩清甜🥒加入瑤柱, 蝦米, 鮮蝦, 蟹柳, 蟲草花, 粉絲等 足料富鹹鮮味🦐
黄金椰子雞湯帶濃郁椰香同雞肉鮮甜🥥🐔
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〰️肉類〰️
🐮：極上安格斯牛小排, 澳洲M6和牛牛腹肉, 南非和牛三花腱, 美國特選安格斯牛肉, 美國精選牛板腱, 嫩滑牛肉眼
🐷：西班牙豬梅肉片, 伊比利亞黑毛豬, 壽喜燒黑豚肉
🐑：紐西蘭羊卷肉, 腐乳醬羊柳
🐔：推介爆膏鵝腸🌟魚釀烏雞卷, 花雕醉鮮雞件,
🦪: 鮮甜桶蠔, 原隻鮑魚, 磯煮/花雕醉鮑魚(熟食), 原隻帆立貝, 爽脆海蜇頭
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〰️日日手作海鮮〰️
推介脆肉鯇魚腩🌟串串鮮海蝦, 手切白鱔片, 脆肉鯇魚片, 龍躉班頭腩, 水魷件, 花膠, 貝類海鮮, 帆立貝, 魚肚
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〰️唔食唔得火鍋料〰️
爽滑豬頸肉, 新鮮豬粉腸, 黃沙豬膶, 豬肚, 牛柏葉，鴨血, 竹笙, 枝竹, 萵筍, 海帶結, 豆腐, 雞子, 烏冬, 凍豆腐
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〰️原味手工丸·滑〰️
推介黑松露墨魚滑, 蟹籽墨魚滑, 瑤柱干貝滑, 粒粒墨魚鮮蝦滑🌟墨魚丸, 孜然雞肉丸, 梅菜豬肉丸, 鮮牛肉丸, 大埔振興瀨尿牛丸, 陳皮鯪魚滑, 原味手工水餃, 梅菜豬肉餃, 鮮蝦雲吞, 木耳豬肉水餃, 魚皮餃, 韭菜餃
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〰️自家·撈·味道〰️
麻辣醬雞柳, 古法滷豬肉
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〰️季節即做小吃〰️
避風塘粟米, 泡椒鳳爪, 鹽酥雞, 炸腐皮肉籽
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〰️自助區〰️
🥬：金蟲草花, 鮮冬菇, 金菇, 白玉菇, 黑木耳, 蕃茄, 日本南瓜, 粟米, 豆卜, 花生芽菜, 娃娃菜, 冬瓜,淮山, 小棠菜, 油麥菜, 唐生菜
🍢：推介大埔振興三星蔥醬爆貢丸, 豬骨濃湯貢丸🌟潮州粿肉, 潮汕炸魚肉尖, 汕頭濃汁牛丸, 濃汁迷你豬肉丸, 香菇貢丸, 八吋長蟹柳, 福袋, 甜不辣, 大埔振興吸汁魚腐, 芝士獅子狗, 芝士腸, 廚師雞肉腸, 午餐肉
🍜：粗闊薯粉, 公仔麵, 王子麵, 泰國即食麵, 米粉, 紅薯粉絲, 手工蛋拉麵, 自家胡椒拉麵
🥣：推介開心果火腿片🌟涼拌粉皮, 青瓜, 木耳, 芽菜, 泡菜, 麻油菠菜, 麻辣豬耳, 雞腎, 車厘茄, 時令水果
🔥：推介 泡椒豬手, 時令熱葷, 炸魚皮, 炸響鈴
🍦：推介酥脆熱辣葡撻🌟各式牛奶公司同DaDino雪糕雪條
🥤🍻：自家製·有營茶, 茶酒, 生啤, 罐裝汽水, 啤酒, 紙包飲品
