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2015-07-07
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山長水遠去到天水圍,唔係唔順便去試下大熱嘅紫薯雞蛋仔啊嘛~ 該店位於一個很舊的本地商場內,有啲難搵。網上有人話假日要等45-60分鐘先買到,所以我已經抱住必死嘅心態,預左係大熱天時排隊! 去到時見到條龍都唔係好長,冇網上啲人講得咁誇張。最後等左15分鐘,紫薯雞蛋仔就到手啦。雞蛋仔外面是紫色的,冇咩薯味,反而好重牛油味,而且餅身偏『淋』,一啲都唔脆。但精髓在於每一粒雞蛋仔裡面都有1-2粒黃心蕃薯,由店員好仔細咁一粒一粒擺入去。先放蕃薯粒,再倒入紫色嘅蛋漿。紫薯雞蛋仔$18,其他味道就$15,整體價錢偏貴,和味道不太成正比就是了。
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