
筆者繼續是喜歡牛奔麵($58),這個牛奔麵的性價比很高,牛腩和牛根遍佈整個面,這個價格,外面完全吃不到,而且質素也相當不錯!牛腩的數量很多,而且不太鞋口,質素不錯,而牛根也是滑嘟嘟,雖然數量比牛腩少,但也是令人印象深刻!

1
另外今次我們點了松子魚($218),這個菜式我在內地吃過,筆者就覺得這裡的質素不是非常出色,主要的原因是因為他們用了三色豆來作伴碟,筆者不喜歡這個,但整體感覺酸酸甜甜,很是適合送飯!筆者較喜歡上次清淡的白龍王!

最後來了秘製杭州骨!雖然不知道杭州骨跟其他的豬肉有什麼不同,但這個杭州骨的質素也是很高,用了不知道從哪裡來的豬肉,感覺很有肉感,配合洋蔥和醬汁,喜歡糖醋骨的你應該會很喜歡這道菜!

總結來說,筆者覺得五匠六釜仍然是在Airside中性價比最高的餐廳!




