相馬日式火鍋 觀塘 (已結業)

今天放工前老闆要我送文件到觀塘，送完文件便約朋友四周逛逛有什麼東西吃，剛巧見到相馬日式火鍋有火鍋放題，裡便有電視可以看世界杯，店內乾淨企理又整潔，於是便和朋友入店光顧。我們要了美國頂級牛小排餐$288。除了牛之外，餐還有豬肉、雞肉和海鮮。餐廳有一個有趣又先進的地方，同平時去開的火鍋店不同，就是我和朋友的座前都各有一個電池爐放鍋，就算同枱用膳大家都可以點自己喜愛的湯底。我點了豬骨湯底，朋友則點了蕃茄湯底。侍應上菜很快，數分鐘桌上已擺滿了火鍋和肉類。我們先吃牛小排，放入湯中灼7-8秒就熟，牛肉十分鮮味，而且非常嫩口。再試試雞肉，也是非常新鮮嫩滑。豬肉也很鮮甜。海鮮也很新鮮，如份量再多些會更好。吃完第一輪肉類之後，我們便走出自助吧枱挑選其他食物。自助吧枱有很多不同款式的食物，有很多不同種類的丸、麵、蔬菜和菇。我試了很多款吧枱食物，最喜愛的是拉麵，其次是豆卜。拉麵感覺是手打，很有口感。而豆卜很香脆可口，加上吸滿了火鍋的精華，令豆卜更覺鮮甜。此外，這裡飲品種類非常多，有可樂、烏龍茶、紙包飲品等。我選了翡翠檸檬綠茶，第一次飲，覺得兩者味道很夾，檸檬的味道也很出。之後，當然少不得甜品時間，我選了綠茶