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2023-08-17
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之前見到尖沙咀有個新開既H Zentre,地下個層有間大既日式百貨都想去睇下，於是星期四就同朋友去左睇下，順便係個度食埋飯😛🍽️🥢見到樓下有間食燒肉，裝修都好靚，所以就入左去試下🤭牛肉既種類同款式都好多，仲有唔同款既和牛選擇，果然係和牛專門店啦🤩因為太多選擇每款都想食，所以就揀個set黎食~咁就唔洗左揀右揀啦🤣前菜係烤和牛肩他他caesar salad🥗牛肩每片都好厚，食落好香牛肉味又唔會好油膩，配埋沙律都好夾🤤不過前菜沙律都已經係和牛就真係有小小奢侈呀😎跟著到刺身啦😍😍全部都係魚類，有紅鯛魚，比目魚，赤身，油甘魚🥰每款都好新鮮好甜，同平時出面食既好唔同，完全食到佢係每日新鮮直送既🤩。店家仲好細心放左d冰墊係底，食落仲有冰凍感覺。之後有個脆炸單骨雞翼小食，熱辣辣炸到脆卜卜，仲要每件都係得1枝骨，食得好方便呀。不過就有小小辣味，但都係可以接受既程度，唔會好辣😋之後到燒肉拼盤上啦，有和牛（和牛牛肩胛肉，內腹肉，和牛牛肋條，橫隔膜，和牛肉眼）🐂🐂每款肉都有好靚既雪花，油脂分佈得好均勻，望落已經知食落一定入口即溶🤤再加上頭先食完每個前菜，我同朋友對佢評價都好高，所以都好期待d肉係點🤩果然，輕輕燒
見到樓下有間食燒肉，裝修都好靚，所以就入左去試下🤭
牛肉既種類同款式都好多，仲有唔同款既和牛選擇，果然係和牛專門店啦🤩
因為太多選擇每款都想食，所以就揀個set黎食~咁就唔洗左揀右揀啦🤣
前菜係烤和牛肩他他caesar salad🥗
牛肩每片都好厚，食落好香牛肉味又唔會好油膩，配埋沙律都好夾🤤
不過前菜沙律都已經係和牛就真係有小小奢侈呀😎
跟著到刺身啦😍😍
全部都係魚類，有紅鯛魚，比目魚，赤身，油甘魚🥰
每款都好新鮮好甜，同平時出面食既好唔同，完全食到佢係每日新鮮直送既🤩。
店家仲好細心放左d冰墊係底，食落仲有冰凍感覺。
之後有個脆炸單骨雞翼小食，熱辣辣炸到脆卜卜，仲要每件都係得1枝骨，食得好方便呀。不過就有小小辣味，但都係可以接受既程度，唔會好辣😋
之後到燒肉拼盤上啦，有和牛（和牛牛肩胛肉，內腹肉，和牛牛肋條，橫隔膜，和牛肉眼）🐂🐂
每款肉都有好靚既雪花，油脂分佈得好均勻，望落已經知食落一定入口即溶🤤
再加上頭先食完每個前菜，我同朋友對佢評價都好高，所以都好期待d肉係點🤩
果然，輕輕燒兩面，十幾秒就可以夾黎食，入口好香唔會好油，入口即溶，食完完仲有淡淡肉香味，齒頰留香呀~~😍🥰
牛肩肉肉質比較實，有咬口多d，肉眼，牛肋條都比較軟身，內腹肉比較特別同少見，都係咁多種入面比較濃味既一種，牛味好濃郁，都好有咬口，唔會太油膩🤩
除左和牛牛肉拼盤，仲有阿波尾雞肉、黑豚豬肉，帶子野菜拼盤🤓
雞肉好香好滑，就算燒耐左都唔會鞋，仲好juicy😋
黑豚肉好濃豬肉味都滑好juicy,燒完唔洗點醬都好好食😍
帶好重牛油同清酒味，燒完食落口好甜好濃香燒酒牛油味，好新鮮😁
雖然已經食到有7/8成飽，之後仲有個主食😆
係和牛煲仔飯呀~有炒香左既和牛肉粒同生蛋黃，上枱既時候仲係熱辣辣🥳職員仲會係你影完相之後，幫你分裝埋，真係好貼心同好細心呀~😉
同日式燒肉店一樣，食完燒肉之後就一定會有雪糕做甜品🤪
呢度都唔例外，今次係柚子雪糕，好濃好香既柚子味，仲有d果蓉係入面，食落口甜甜酸酸，又可以消滯仲可以消暑解渴，正😚
完美既雪糕為我地今餐畫上一個好完滿既句號😎
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