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2018-03-07
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又濕又熱的晚上，於銅鑼灣鬧市閒逛，實在不爽，我們決定提早開飯，選擇了登龍街的 The Point。這裡空間感十足，帶點工業風的時尚裝潢，氣氛舒適自在。坐下來先點了 Strawberry Lime Basil Iced Tea，悅目的淡紅色調，香甜的之中混著青檸的果香及羅勒的草香，味道十分醒神。朋友的是冰涼舒爽的Ginger Ale。Caprese Salad，囗感輕盈的水牛芝士，伴著新鮮水潤的番茄，還有翠綠的火箭菜，蘸上黑醋汁及自家製的意式香草汁，那份青青的醒神芝味，實在令人胃口大開。香蒜橄欖油炒野菌配溫泉蛋，賣相吸引，吹彈可破的溫泉蛋，伴著爽口的野菌，輕輕拌勻滑溜溜的入口，美味十足。棒棒雞翼配蜜糖燒烤醬，炸得金黃酥脆，蘸滿醬汁，送入口中，惹味可口。主菜是 Roman Pizza，熱辣辣上桌，餅底厚薄適中，面層饀料豐富，翠綠的火箭菜、花朶造型的意大利風乾火腿、還有無花果，這個11吋的薄餅，比想像中的大，趁熱咬下，鹹香的火腿當然美味，經過烤焗的無花果，那份綿綿的口感份外香甜，鹹甜之間還有火箭菜的青鮮，豐富滋味，令我們停不了口。蟹肉白酒刁草紅胡椒天使麵，啖啖鮮甜的蟹肉，伴隨著胡椒醬汁的辛香
坐下來先點了 Strawberry Lime Basil Iced Tea，悅目的淡紅色調，香甜的之中混著青檸的果香及羅勒的草香，味道十分醒神。
朋友的是冰涼舒爽的Ginger Ale。
Caprese Salad，囗感輕盈的水牛芝士，伴著新鮮水潤的番茄，還有翠綠的火箭菜，蘸上黑醋汁及自家製的意式香草汁，那份青青的醒神芝味，實在令人胃口大開。
香蒜橄欖油炒野菌配溫泉蛋，賣相吸引，吹彈可破的溫泉蛋，伴著爽口的野菌，輕輕拌勻滑溜溜的入口，美味十足。
棒棒雞翼配蜜糖燒烤醬，炸得金黃酥脆，蘸滿醬汁，送入口中，惹味可口。
主菜是 Roman Pizza，熱辣辣上桌，餅底厚薄適中，面層饀料豐富，翠綠的火箭菜、花朶造型的意大利風乾火腿、還有無花果，這個11吋的薄餅，比想像中的大，趁熱咬下，鹹香的火腿當然美味，經過烤焗的無花果，那份綿綿的口感份外香甜，鹹甜之間還有火箭菜的青鮮，豐富滋味，令我們停不了口。
蟹肉白酒刁草紅胡椒天使麵，啖啖鮮甜的蟹肉，伴隨著胡椒醬汁的辛香，清新之中混著多重滋味，我們實在吃得心飽意足，甜品要留待下回分解。
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