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2022-11-22
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今日同朋友試下嚟呢間火鍋店，啲食材竟然勁新鮮仲要抵食💦我地叫咗幾樣野食:湯底:姬松茸冬瓜湯呢個湯底可以飲🥰材料有冬瓜 豬肉粒 姬松茸 飲落好清甜😋落其他食物都好入味1.鮮打四寶丸分別有豬肉丸🐷 牛肉🐂 墨魚丸🐙 蝦丸🦐各兩粒，係店舖手打的，好用心😆夾落去好結實，唔會散，食落去非常有彈性，而且好新鮮，食得出係啱啱打好👍2.特尚手切牛份量好豐富，牛嘅鮮味好出，好新鮮，加埋店舖供應嘅豉油，點上牛肉，好正😆3.是日活蠔呢日係法國生蠔，雖然我少食生野，但見到咁大個生蠔即刻吸引住😍成碟生蠔温度都保存得好低❄️可見係新鮮直到香港，食落非常新鮮，加埋檸檬汁就更fresh4.串燒total有4個串燒:厚切牛舌 燒厚切白鱔 鮮冬菇 雞皮墨魚卷，全部都灑上少量辣粉，更加惹味😋牛舌燒到全熟，熱度唔會不平均，而且軟硬度適中，冬菇就好香好開胃，白鱔新鮮又脆😄而講到脆，當然係本人大推嘅雞皮墨魚卷，呢兩樣嘢出奇地夾😊外脆內軟，好感超好5.田園盛呢碟主要係蔬菜，有蕃茄🍎粟米🌽生菜同娃娃菜，值得一提係粟米異常地鮮甜，令我即刻整幾舊食，而且菜都新鮮，可見店舖選購任何食材一啲都唔馬虎，值得讚賞😁總結:侍應好nice，服務周到，
今日同朋友試下嚟呢間火鍋店，啲食材竟然勁新鮮仲要抵食💦我地叫咗幾樣野食:
湯底:姬松茸冬瓜湯
呢個湯底可以飲🥰材料有冬瓜 豬肉粒 姬松茸 飲落好清甜😋落其他食物都好入味
1.鮮打四寶丸
分別有豬肉丸🐷 牛肉🐂 墨魚丸🐙 蝦丸🦐各兩粒，係店舖手打的，好用心😆夾落去好結實，唔會散，食落去非常有彈性，而且好新鮮，食得出係啱啱打好👍
2.特尚手切牛
份量好豐富，牛嘅鮮味好出，好新鮮，加埋店舖供應嘅豉油，點上牛肉，好正😆
3.是日活蠔
呢日係法國生蠔，雖然我少食生野，但見到咁大個生蠔即刻吸引住😍成碟生蠔温度都保存得好低❄️可見係新鮮直到香港，食落非常新鮮，加埋檸檬汁就更fresh
4.串燒
total有4個串燒:厚切牛舌 燒厚切白鱔 鮮冬菇 雞皮墨魚卷，全部都灑上少量辣粉，更加惹味😋牛舌燒到全熟，熱度唔會不平均，而且軟硬度適中，冬菇就好香好開胃，白鱔新鮮又脆😄而講到脆，當然係本人大推嘅雞皮墨魚卷，呢兩樣嘢出奇地夾😊外脆內軟，好感超好
5.田園盛
呢碟主要係蔬菜，有蕃茄🍎粟米🌽生菜同娃娃菜，值得一提係粟米異常地鮮甜，令我即刻整幾舊食，而且菜都新鮮，可見店舖選購任何食材一啲都唔馬虎，值得讚賞😁
總結:侍應好nice，服務周到，而且食材新鮮，非常值得一試嚟呢到打邊爐！
张贴
